Salbeiblätter, auf den unberührten Böden der Monti Iblei geerntet. Getrocknet und sorgfältig verpackt, werden sie zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Der Salbei der Iblei: ein Ergebnis von Arbeitsinklusion. Unser Salbei wächst auf den felsigen und sonnigen Böden der Monti Iblei im Herzen des südöstlichen Siziliens, wo die Genossenschaft L'Arcolaio das soziale Landwirtschaftsprojekt Frutti degli Iblei ins Leben gerufen hat. Hier finden junge Migranten, ehemalige Häftlinge und andere vulnerable Personen durch den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung mediterraner Kräuter einen Weg der Wiedergutmachung sowie der sozialen und beruflichen Eingliederung. Diese Tüte enthält getrocknete Salbeiblätter, bereit für den Einsatz in der Küche. Sein unverwechselbares Aroma ist Protagonist vieler Gerichte, wie den Gnocchi "burro e salvia", den Veltliner Pizzoccheri und den römischen Saltimbocca. Er passt hervorragend zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Fisch. Kombinieren Sie ihn mit der Schale von Siracusa IGP-Zitronen für eine einzigartige Mischung von Aromen der Iblei.
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Salbeiblätter, auf den unberührten Böden der Monti Iblei geerntet. Getrocknet und sorgfältig verpackt, werden sie zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Der Salbei der Iblei: ein Ergebnis von Arbeitsinklusion. Unser Salbei wächst auf den felsigen und sonnigen Böden der Monti Iblei im Herzen des südöstlichen Siziliens, wo die Genossenschaft L'Arcolaio das soziale Landwirtschaftsprojekt Frutti degli Iblei ins Leben gerufen hat. Hier finden junge Migranten, ehemalige Häftlinge und andere vulnerable Personen durch den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung mediterraner Kräuter einen Weg der Wiedergutmachung sowie der sozialen und beruflichen Eingliederung. Diese Tüte enthält getrocknete Salbeiblätter, bereit für den Einsatz in der Küche. Sein unverwechselbares Aroma ist Protagonist vieler Gerichte, wie den Gnocchi "burro e salvia", den Veltliner Pizzoccheri und den römischen Saltimbocca. Er passt hervorragend zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Fisch. Kombinieren Sie ihn mit der Schale von Siracusa IGP-Zitronen für eine einzigartige Mischung von Aromen der Iblei.
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