Sizilianisches Meersalz, getrocknete Schale der Zitrone aus Syrakus g.g.A.* (6%), Ibleischer Oregano* (5%), Ibleischer Rosmarin* (2,5%), Ibleischer Thymian* (2,5%), Ibleischer Salbei* (2,5%), Lorbeer*. *Aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Mandeln, Eiern, Sesam und Pistazien enthalten.
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Arcolaio Cooperativa Sociale
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Preis inkl. MwSt.
Eine konzentrierte Mischung aromatischer Kräuter der Monti Iblei mit Salz aus dem WWF-Naturschutzgebiet von Trapani und wertvoller Zitronenschale aus Syrakus g.g.A. Für jedes Gericht, gekocht oder roh, zum Hervorheben seiner Aromen. Das Kräutersalz von Dolci Evasioni ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Meersalz des WWF-Naturschutzgebiets von Trapani, unseren im Herzen der Monti Iblei angebauten aromatischen Kräutern und getrockneter Zitronenschale aus Syrakus g.g.A. Ein solidarisches Salz Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano ... Die aromatischen Kräuter werden von den Menschen unseres Projekts der sozialen Landwirtschaft Frutti degli Iblei sorgfältig angebaut, gesammelt und verarbeitet. Auf diese Weise schafft die Genossenschaft L'Arcolaio Wege zur sozialen und beruflichen Integration benachteiligter Menschen, insbesondere ehemaliger Gefängnisinsassen und junger Migranten, durch die Wiedergewinnung und Aufwertung des Gebiets der Iblei. Sizilianische Spitzenqualität Dolci Evasioni Sale alle Erbe Siciliane erhielt beim Premi Internazionali del Gusto 2020 die Silbermedaille ("ausgezeichnetes" Produkt). Zutaten Sizilianisches Meersalz, getrocknete Schale der Zitrone aus Syrakus g.g.A.* (6%), Ibleischer Oregano* (5%), Ibleischer Rosmarin* (2,5%), Ibleischer Thymian* (2,5%), Ibleischer Salbei* (2,5%), Lorbeer*. *Aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Mandeln, Eiern, Sesam und Pistazien enthalten.
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