
Der biologische Anbau von Moresca und Verdese auf unserem Bauernhof in Modica bringt dieses charakterstarke Öl hervor. Biologisch (zertifiziert), mittlere bis leicht fruchtige Aromen. Noten von reifer Tomate und Kräutern, rund und harmonisch mit Aromen von Mandeln und Gemüse. Perfekt zu rohem und gekochtem Fisch. Ruta ist eine Familie. Das Unternehmen ist auf Tradition aufgebaut, die seit 1953 vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Tradition im Dienste von Innovation und Forschung zur kulturellen Entwicklung des Gebiets. Der Gründer Francesco Ruta (Don Ciccio) baute die erste Ölmühle mit Mühlsteinen und hydraulischen Pressen. Heute führen sein Sohn Giorgio und seine Frau Anna Valeria sowie ihre Kinder das Unternehmen mit derselben Leidenschaft weiter. Jeder Schritt ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst unter Respekt vor Natur und Traditionen. In den 50er-Jahren in Castelluccio (Sicily) gegründet, wird das Olivenöl in kleinen Mengen durch Kaltpressung gewonnen, die innerhalb der ersten 6-8 Stunden nach der Olivenernte erfolgt. So wird höchste organoleptische Qualität erreicht, selbst auf Kosten einer geringeren Produktmenge. Die geernteten und gepressten Olivensorten sind: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla und Nocellara del Belice.
Preis inkl. MwSt.
Der biologische Anbau von Moresca und Verdese auf unserem Bauernhof in Modica bringt dieses charakterstarke Öl hervor. Biologisch (zertifiziert), mittlere bis leicht fruchtige Aromen. Noten von reifer Tomate und Kräutern, rund und harmonisch mit Aromen von Mandeln und Gemüse. Perfekt zu rohem und gekochtem Fisch. Ruta ist eine Familie. Das Unternehmen ist auf Tradition aufgebaut, die seit 1953 vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Tradition im Dienste von Innovation und Forschung zur kulturellen Entwicklung des Gebiets. Der Gründer Francesco Ruta (Don Ciccio) baute die erste Ölmühle mit Mühlsteinen und hydraulischen Pressen. Heute führen sein Sohn Giorgio und seine Frau Anna Valeria sowie ihre Kinder das Unternehmen mit derselben Leidenschaft weiter. Jeder Schritt ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst unter Respekt vor Natur und Traditionen. In den 50er-Jahren in Castelluccio (Sicily) gegründet, wird das Olivenöl in kleinen Mengen durch Kaltpressung gewonnen, die innerhalb der ersten 6-8 Stunden nach der Olivenernte erfolgt. So wird höchste organoleptische Qualität erreicht, selbst auf Kosten einer geringeren Produktmenge. Die geernteten und gepressten Olivensorten sind: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla und Nocellara del Belice.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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