Die Einkornnudeln von Chelucci werden ausschließlich aus reinem 100% toskanischem Einkorn hergestellt. Das Einkorn wird steingemahlen und dann nach der typischen regionalen Tradition verarbeitet. Die Trafilierung erfolgt durch Bronzesiebe und die Trocknung findet bei sehr niedrigen Temperaturen zwischen 30 und 35 Grad statt. Hergestellt in der Toskana (Italien) ALLERGENE: glutenhaltige Getreideprodukte.
Preis inkl. MwSt.
Die Einkornnudeln von Chelucci werden ausschließlich aus reinem 100% toskanischem Einkorn hergestellt. Das Einkorn wird steingemahlen und dann nach der typischen regionalen Tradition verarbeitet. Die Trafilierung erfolgt durch Bronzesiebe und die Trocknung findet bei sehr niedrigen Temperaturen zwischen 30 und 35 Grad statt. Hergestellt in der Toskana (Italien) ALLERGENE: glutenhaltige Getreideprodukte.
| Energie (kcal) | 347 |
| Kohlenhydrate (g) | 68 |
| davon Zucker (g) | 2,2 |
| Fette (g) | 1,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 12 |
| Ballaststoffe (g) | 4 |
| Verkauf (g) | 0,7 |
