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  1. Primitivo Terravecchia 2014 Mannavini
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    Häufig gestellte Fragen

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    Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

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    Foto von Primitivo Terravecchia 2014 Mannavini

    Primitivo Terravecchia 2014 Mannavini

    Region
    Puglia
    Kategorie
    Wein

    Verkauft und versandt von Devis

    €20,40

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Primitivo ist eine dunkelhäutige Rebsorte, die für die Herstellung tanninreicher Weine bekannt ist, sowie für ihre von Natur aus süße Variante Dolce Naturale. Ein klassischer Primitivo ist reich an Alkohol und Tanninen, mit intensivem Geschmack und kräftiger Farbe. In Manduria erreichen die aufgespriteten Varianten häufig einen Alkoholgehalt von 18 %, der bei Tafelweinen auf 14 % abgeschwächt wird. Eine gewisse Bitterkeit findet sich im Primitivo häufig; zusammen mit seinen im Mund adstringierenden Tanninen führt dies dazu, dass er sowohl in der Flasche als auch im Fass einige Jahre Reife benötigt. Obwohl es kontroverse und langwierige Debatten über die geografische Herkunft der Rebsorte gab, besteht kein Zweifel daran, dass die moderne Heimat des Primitivo in Süditalien, insbesondere in Apulien, liegt. Wahrscheinlich gelangte er von den Küstenweinbergen Kroatiens dorthin, gleich jenseits der Adria, wo er noch heute unter verschiedenen ungewöhnlichen Namen angebaut wird, darunter Tribidrag und Crljenak Kasteljanski. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde die Rebsorte unter dem Namen Zinfandel in die Vereinigten Staaten eingeführt. Dort war sie äußerst erfolgreich und erwarb sich den Ruf als amerikanische „Nationaltraube“. Auf beiden Seiten des Atlantiks sorgte es für erhebliche Bestürzung, als die DNA-Analyse bewies, dass Zinfandel und Primitivo dieselbe Rebsorte waren.

    Weitere Informationen

    Auf dem Etikett
    Hergestellt in Italien

    Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht verfügbar
    2. 2KrebstiereNicht verfügbar
    3. 3EierNicht verfügbar
    4. 4FischNicht verfügbar
    5. 5ErdnüsseNicht verfügbar
    6. 6SojaNicht verfügbar
    7
    Milch und Milchprodukte
    Nicht verfügbar
  • 8SchalenfrüchteNicht verfügbar
  • 9SellerieNicht verfügbar
  • 10SenfNicht verfügbar
  • 11SesamNicht verfügbar
  • 12SulfiteNicht verfügbar
  • 13LupinenNicht verfügbar
  • 14WeichtiereNicht verfügbar
  • Grau dargestellt: nicht erkanntNicht verfügbar

    Dieses Produkt ist Geschäftskunden vorbehalten

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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