Der Spumante Prosecco Brut des Weinguts Conti Riccati entstand im Herzen der Region Venetien, auf den Hügeln von Castelfranco Veneto. Hergestellt aus reinen Glera-Trauben, durchläuft er einen Vinifikationsprozess in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärphase dauert 100 Tage, gefolgt vom Degorgieren und anschließender Abfüllung. Dieser Prosecco zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit eleganten grünlichen Nuancen aus. Das Bouquet ist fein und elegant und präsentiert Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne sowie Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und trocken, mit elegantem Nachhall und angenehmen Zitruseindrücken. Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, dieser Wein ist perfekt in Kombination mit Risotto mit Meeresfrüchten und frittiertem Fisch.
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Der Spumante Prosecco Brut des Weinguts Conti Riccati entstand im Herzen der Region Venetien, auf den Hügeln von Castelfranco Veneto. Hergestellt aus reinen Glera-Trauben, durchläuft er einen Vinifikationsprozess in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärphase dauert 100 Tage, gefolgt vom Degorgieren und anschließender Abfüllung. Dieser Prosecco zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit eleganten grünlichen Nuancen aus. Das Bouquet ist fein und elegant und präsentiert Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne sowie Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und trocken, mit elegantem Nachhall und angenehmen Zitruseindrücken. Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, dieser Wein ist perfekt in Kombination mit Risotto mit Meeresfrüchten und frittiertem Fisch.
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