Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane Verpackung: 6 Flaschen zu 0,75 lt. Die Araber haben die Zibibbo-Traube in unser Gebiet eingeführt. Dieser Name bedeutet auf Arabisch „Rosine“ und war immer ein außergewöhnlicher Botschafter des Mittelmeers. Der Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane ist besonders, da er einige einzigartige Eigenschaften aufweist, die direkt von den Arabern übertragen wurden. Tatsächlich wird er mit der Technik namens „alberello pantesco“ angebaut, einer landwirtschaftlichen Praxis, die von der Unesco am 26. November 2014 zum Weltkulturerbe erklärt wurde. In Italien ist Zibibbo vor allem in Sizilien verbreitet, wo es traditionell auch als Tafeltraube oder zur Trockenlegung angebaut wird. Der Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane bringt die aromatischen und mineralischen Noten des vulkanischen Bodens von Pantelleria am besten zur Geltung. Der Moscato di Pantelleria ist sowohl in der süßen als auch in der Likörversion erhältlich, aber auch still, sprudelnd und schäumend. Die Besonderheiten des Traubenkockels von Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane sind vielfältig: Die Beeren unterscheiden sich durch den hohen Zuckergehalt, der auf die lange Reifungszeit zurückzuführen ist. Am Gaumen sind sie knackig, süß und aromatisch. Eigenschaften: Rebsorte: Zibibbo (100%). Produktionsgebiet: Agro marsalese. Erziehungssystem: Spaliera mit Guyot-Schnitt. Erntezeit: September. Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16/18°C); während der ersten 5-6° Alkohol der alkoholischen Gärung wird Ethanol aus Weinerzeugung bis etwa 16° hinzugefügt, um den Gärprozess zu stoppen und einen Großteil der Zucker und Aromen des Mostes zu erhalten. Farbe: Helles strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft: Intensiv, harmonisch und anhaltend, mit klaren Noten von Aprikosenmarmelade, kandierten Zitrusfrüchten, Blumen und Orangenblütenhonig. Geschmack: Angenehm süß, vollmundig und anhaltend am Gaumen, mit Honig- und eingemachten weißen Fruchtnoten. Alkoholgehalt: 16,00% vol. Zuckergehalt: 120 Gramm/Liter. Holzreifung: Keine. Flaschenreifung: Mindestens 1 Monat. Kombination: Großartiger Dessertwein, ideal zu allen trockenen und cremigen Gebäcken, auch mit Torrone, Obst und handwerklichen sizilianischen Eis zu probieren. Serviertemperatur: 12/14°C. Da es ein perfekter Wein für das Dessert ist, empfehlen wir, ihn mit unseren köstlichen sizilianischen Schokoladentorrone zu begleiten: Sicilianisches Pistazien-Torrone oder Schokoladentorrone mit Milch und Haselnüssen. Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane online kaufen, das echte 100% sizilianische Zibibbo.
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Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane Verpackung: 6 Flaschen zu 0,75 lt. Die Araber haben die Zibibbo-Traube in unser Gebiet eingeführt. Dieser Name bedeutet auf Arabisch „Rosine“ und war immer ein außergewöhnlicher Botschafter des Mittelmeers. Der Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane ist besonders, da er einige einzigartige Eigenschaften aufweist, die direkt von den Arabern übertragen wurden. Tatsächlich wird er mit der Technik namens „alberello pantesco“ angebaut, einer landwirtschaftlichen Praxis, die von der Unesco am 26. November 2014 zum Weltkulturerbe erklärt wurde. In Italien ist Zibibbo vor allem in Sizilien verbreitet, wo es traditionell auch als Tafeltraube oder zur Trockenlegung angebaut wird. Der Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane bringt die aromatischen und mineralischen Noten des vulkanischen Bodens von Pantelleria am besten zur Geltung. Der Moscato di Pantelleria ist sowohl in der süßen als auch in der Likörversion erhältlich, aber auch still, sprudelnd und schäumend. Die Besonderheiten des Traubenkockels von Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane sind vielfältig: Die Beeren unterscheiden sich durch den hohen Zuckergehalt, der auf die lange Reifungszeit zurückzuführen ist. Am Gaumen sind sie knackig, süß und aromatisch. Eigenschaften: Rebsorte: Zibibbo (100%). Produktionsgebiet: Agro marsalese. Erziehungssystem: Spaliera mit Guyot-Schnitt. Erntezeit: September. Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16/18°C); während der ersten 5-6° Alkohol der alkoholischen Gärung wird Ethanol aus Weinerzeugung bis etwa 16° hinzugefügt, um den Gärprozess zu stoppen und einen Großteil der Zucker und Aromen des Mostes zu erhalten. Farbe: Helles strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft: Intensiv, harmonisch und anhaltend, mit klaren Noten von Aprikosenmarmelade, kandierten Zitrusfrüchten, Blumen und Orangenblütenhonig. Geschmack: Angenehm süß, vollmundig und anhaltend am Gaumen, mit Honig- und eingemachten weißen Fruchtnoten. Alkoholgehalt: 16,00% vol. Zuckergehalt: 120 Gramm/Liter. Holzreifung: Keine. Flaschenreifung: Mindestens 1 Monat. Kombination: Großartiger Dessertwein, ideal zu allen trockenen und cremigen Gebäcken, auch mit Torrone, Obst und handwerklichen sizilianischen Eis zu probieren. Serviertemperatur: 12/14°C. Da es ein perfekter Wein für das Dessert ist, empfehlen wir, ihn mit unseren köstlichen sizilianischen Schokoladentorrone zu begleiten: Sicilianisches Pistazien-Torrone oder Schokoladentorrone mit Milch und Haselnüssen. Vigna Moresca Zibibbo Likörig Igp Terre Siciliane online kaufen, das echte 100% sizilianische Zibibbo.
