Fave Spezzate di Sicilia Bio Format: 400 gr. Zutaten: Fave Spezzate di Sicilia Bio 100%. Die Fave Spezzate di Sicilia Bio werden ohne die Verwendung von synthetischen Chemikalien angebaut. Sie haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen. Die von der Schale befreite Bohne kann ohne das für die ganze Bohne mit Schale typische 20-stündige Einweichen gekocht werden. Die Fave Spezzate di Sicilia Bio werden in den Hügeln des Alto Belice Corleonese, in der Nähe von Palermo, gemäß den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft kultiviert, in einem Gebiet, das besonders geeignet ist für den Anbau von Hülsenfrüchten aufgrund der Lage und der bodenbezogenen Eigenschaften. Sie sind wichtig für den gesundheitsfördernden Beitrag pflanzlicher Proteine und ihr täglicher Verzehr wird empfohlen. Sie sind ideal, um schmackhafte Suppen auf Gemüse- und Hülsenfruchtbasis für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung zuzubereiten, die die sizilianische Landwirtschaft aufwertet. Eigenschaften: Besonders geschätzt bei den alten Römern, werden die Fave Spezzate di Sicilia Bio durch die Verarbeitung der ganzen Bohnen gewonnen, was durch mechanisches Reiben der Dekortikationsmaschine geschieht, durch die die Samen von der Schale (Haut) befreit und dann zerbrochen werden. Ernährungsphysiologisch liefern die Fave Spezzate di Sicilia Bio einen hohen Proteingehalt, sind reich an Ballaststoffen und arm an Fetten. Die Verwendung dieses Legums in der Küche ist vielfältig: Eine der häufigsten Verwendungen ist als Zutat für Hauptgerichte, wie Risottos, Pasta und Gnocchi. In anderen Fällen werden sie zur Zubereitung von Pürees, Cremes und Pürees verwendet, aufgrund ihrer angenehmen cremigen Konsistenz. Sie werden auch mit Gemüse kombiniert, um fantasievolle Beilagen zu kreieren, die in der Pfanne angebraten werden.
Preis inkl. MwSt.
Fave Spezzate di Sicilia Bio Format: 400 gr. Zutaten: Fave Spezzate di Sicilia Bio 100%. Die Fave Spezzate di Sicilia Bio werden ohne die Verwendung von synthetischen Chemikalien angebaut. Sie haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen. Die von der Schale befreite Bohne kann ohne das für die ganze Bohne mit Schale typische 20-stündige Einweichen gekocht werden. Die Fave Spezzate di Sicilia Bio werden in den Hügeln des Alto Belice Corleonese, in der Nähe von Palermo, gemäß den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft kultiviert, in einem Gebiet, das besonders geeignet ist für den Anbau von Hülsenfrüchten aufgrund der Lage und der bodenbezogenen Eigenschaften. Sie sind wichtig für den gesundheitsfördernden Beitrag pflanzlicher Proteine und ihr täglicher Verzehr wird empfohlen. Sie sind ideal, um schmackhafte Suppen auf Gemüse- und Hülsenfruchtbasis für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung zuzubereiten, die die sizilianische Landwirtschaft aufwertet. Eigenschaften: Besonders geschätzt bei den alten Römern, werden die Fave Spezzate di Sicilia Bio durch die Verarbeitung der ganzen Bohnen gewonnen, was durch mechanisches Reiben der Dekortikationsmaschine geschieht, durch die die Samen von der Schale (Haut) befreit und dann zerbrochen werden. Ernährungsphysiologisch liefern die Fave Spezzate di Sicilia Bio einen hohen Proteingehalt, sind reich an Ballaststoffen und arm an Fetten. Die Verwendung dieses Legums in der Küche ist vielfältig: Eine der häufigsten Verwendungen ist als Zutat für Hauptgerichte, wie Risottos, Pasta und Gnocchi. In anderen Fällen werden sie zur Zubereitung von Pürees, Cremes und Pürees verwendet, aufgrund ihrer angenehmen cremigen Konsistenz. Sie werden auch mit Gemüse kombiniert, um fantasievolle Beilagen zu kreieren, die in der Pfanne angebraten werden.
