Sugo Sole di Sicilia, fertig zum Übergießen auf die Pasta, zubereitet mit nur Siccagno-Tomaten und Zutaten, die in den Ländern von Tudia angebaut werden. Format: 350 g. Unser Sugo Sole di Sicilia gehört zu den großen sizilianischen Soßen von Tudia, die ausschließlich mit Siccagno-Tomaten und Zutaten aus ihren Ländern zubereitet werden. Die Siccagno-Tomate, die im Sugo Sole di Sicilia enthalten ist, ist der absolute König ihrer Produktion. Es ist die beste Tomate für die Herstellung von Soßen: Sie ist reich an Fruchtfleisch und arm an Wasser; sie macht unsere Soßen schmackhaft und kräftig, süß und echt; sie ist reich an Antioxidantien (Lycopin) sowie an den Vitaminen A und C; sie wächst in den trockenen Böden im Zentrum Siziliens, zwischen Villalba und dem Valle del Bilìci. Das Sugo Sole di Sicilia ist ein sofort einsatzfähiges Gewürz für Pasta und/oder Reis, geeignet für die Zubereitung von Fischscheiben. Es hält sich über vierundzwanzig Monate nach der Herstellung, wenn es nicht intensivem Licht und Temperaturen über 25 °C ausgesetzt ist. Nach dem Öffnen des Behälters wird es im Kühlschrank aufbewahrt. Die Pflanze wächst auf ganz natürliche Weise, vom Wind belüftet und von der Sonne geküsst. Das doppelte Dampfgaren bewahrt Düfte und Eigenschaften und macht die Soße leichter verdaulich. Die Aromen und das natives Olivenöl extra werden am Ende hinzugefügt. Die Tomaten werden maximal 8-10 Stunden vor der Verarbeitung geerntet. Die lange Haltbarkeit wird durch eine natürliche Pasteurisierung gewährleistet. Keine Verdickungsmittel oder chemischen Zusatzstoffe. Wir fügen keinen Pfeffer hinzu, sodass sie auch für Kinder geeignet sind. Und dann sind sie alle glutenfrei. Tùdia, der Hersteller unseres Sugo Sole di Sicilia, ist ein uralter Ort an den Ausläufern der tiefen Madonie, ursprünglich ein Lehen, umgeben von Scheunen, die damals noch von Viehzüchtern und Landwirten bewohnt wurden, von Weizenfeldern und Anbau von "Siccagno"-Tomaten. Auf ihrem lehmig-kalkhaltigen Boden, der reich an Kalium ist, wenden sie mit Sorgfalt und Hingabe die Methoden der traditionellen Landwirtschaft an, ohne den Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und synthetischen chemischen Düngemitteln. Auf einer Fläche von etwa 60 Hektar bauen sie seit 1965 das Obst und Gemüse an, das dann auf den Tisch von Feinschmeckern gebracht wird, in Form von leckeren Rezepten, die sofort genossen werden können; ihr Obst und Gemüse kommen frisch, kaum gepflückt, in die Werkstatt, um am selben Tag verarbeitet zu werden. Produktdetails: Glutenfrei, Kein Gentechnik, Keine Transfette, 100% Sizilianisch, Am selben Tag zubereitet, Mit Siccagno-Tomaten, Ohne Konservierungsstoffe, Glutenfrei, Herkunft der Tomate: Italien.
Preis inkl. MwSt.
Sugo Sole di Sicilia, fertig zum Übergießen auf die Pasta, zubereitet mit nur Siccagno-Tomaten und Zutaten, die in den Ländern von Tudia angebaut werden. Format: 350 g. Unser Sugo Sole di Sicilia gehört zu den großen sizilianischen Soßen von Tudia, die ausschließlich mit Siccagno-Tomaten und Zutaten aus ihren Ländern zubereitet werden. Die Siccagno-Tomate, die im Sugo Sole di Sicilia enthalten ist, ist der absolute König ihrer Produktion. Es ist die beste Tomate für die Herstellung von Soßen: Sie ist reich an Fruchtfleisch und arm an Wasser; sie macht unsere Soßen schmackhaft und kräftig, süß und echt; sie ist reich an Antioxidantien (Lycopin) sowie an den Vitaminen A und C; sie wächst in den trockenen Böden im Zentrum Siziliens, zwischen Villalba und dem Valle del Bilìci. Das Sugo Sole di Sicilia ist ein sofort einsatzfähiges Gewürz für Pasta und/oder Reis, geeignet für die Zubereitung von Fischscheiben. Es hält sich über vierundzwanzig Monate nach der Herstellung, wenn es nicht intensivem Licht und Temperaturen über 25 °C ausgesetzt ist. Nach dem Öffnen des Behälters wird es im Kühlschrank aufbewahrt. Die Pflanze wächst auf ganz natürliche Weise, vom Wind belüftet und von der Sonne geküsst. Das doppelte Dampfgaren bewahrt Düfte und Eigenschaften und macht die Soße leichter verdaulich. Die Aromen und das natives Olivenöl extra werden am Ende hinzugefügt. Die Tomaten werden maximal 8-10 Stunden vor der Verarbeitung geerntet. Die lange Haltbarkeit wird durch eine natürliche Pasteurisierung gewährleistet. Keine Verdickungsmittel oder chemischen Zusatzstoffe. Wir fügen keinen Pfeffer hinzu, sodass sie auch für Kinder geeignet sind. Und dann sind sie alle glutenfrei. Tùdia, der Hersteller unseres Sugo Sole di Sicilia, ist ein uralter Ort an den Ausläufern der tiefen Madonie, ursprünglich ein Lehen, umgeben von Scheunen, die damals noch von Viehzüchtern und Landwirten bewohnt wurden, von Weizenfeldern und Anbau von "Siccagno"-Tomaten. Auf ihrem lehmig-kalkhaltigen Boden, der reich an Kalium ist, wenden sie mit Sorgfalt und Hingabe die Methoden der traditionellen Landwirtschaft an, ohne den Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und synthetischen chemischen Düngemitteln. Auf einer Fläche von etwa 60 Hektar bauen sie seit 1965 das Obst und Gemüse an, das dann auf den Tisch von Feinschmeckern gebracht wird, in Form von leckeren Rezepten, die sofort genossen werden können; ihr Obst und Gemüse kommen frisch, kaum gepflückt, in die Werkstatt, um am selben Tag verarbeitet zu werden. Produktdetails: Glutenfrei, Kein Gentechnik, Keine Transfette, 100% Sizilianisch, Am selben Tag zubereitet, Mit Siccagno-Tomaten, Ohne Konservierungsstoffe, Glutenfrei, Herkunft der Tomate: Italien.
