
Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP. Der Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP von der Cantina Quignones ist ein Terre Siciliane IGP, das in Agrigent produziert wird. Eine Rebsorte, die in Gebieten mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern wächst. Der Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP sollte zusammen mit sehr reifen Käsen und Wild genossen werden. Verpackung von 1 Flasche à 0,75 l. Technisches Datenblatt: Produzent: Quignones, Staatsstraße 123 km. 31 - 92027 Licata (AG) - Italien. Herstellungsland: Italien. Region: Sizilien. Anbauzone: Licata - Agrigento. Bezeichnung: Terre Siciliane IGP. Rebsorte: Petit Verdot. Jahrgang: 2017. Alkoholgehalt: 13%. Format: 75 cl. Allergene: Enthält Sulfite. Weitere Informationen: Klassifikation: Geschützte geografische Angabe - Terre Siciliane. Varietät: Petit Verdot 100%. Anbauzone: Contrada Sant'Oliva - Licata - Agrigent - Italien. Höhe: 150 Meter über dem Meeresspiegel. Ausrichtung der Weinberge: Südwesten. Klima: milde Winter, warme und trockene Frühjahre und Herbst, sehr heiße und trockene Sommer. Durchschnittsalter der Weinreben: 12 Jahre. Ertrag: 75 Quintale Trauben pro Hektar. Anbausystem: Spaliererziehung mit Kurzschnitt. Pflanzdichte: 4000 Pflanzen pro Hektar. Weinbereitung: Fermentation auf der Maische (12 Tage) bei kontrollierter Temperatur (max. 22 °C); malolaktische Fermentation in Edelstahl. Der Wein reift in Edelstahl bis zur Abfüllung. Flaschenreifung von etwa 3 Monaten vor der Vermarktung. Alkohol: 13,0 % vol. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: undurchdringliches granatrot. Duft: zunächst würzig, dann kommen die typischen Noten reifer roter Früchte mit Nuancen von Waldfrüchten zum Vorschein. Geschmack: am Gaumen kehrt die würzige Note zurück, mit intensiven, aber sanften und samtigen Tanninen. Serviertemperatur: 18°. Gastronomische Kombinationen: rotes Fleisch, aber auch Wild; hervorragend zu sehr gereiften Käsesorten. Enthält Sulfite. Seit 1800 kultivieren wir Exzellenz. Das Weingut Quignones wurde durch die leidenschaftliche und freundliche Arbeit von Alfredo Quignones ins Leben gerufen, der ein Projekt fortführt, das sein Ur-Ur-Großvater im 19. Jahrhundert begonnen hat, und heute auf die Herstellung von Naturweinen abzielt, die eine andere Ausdrucksform Siziliens bieten, durch die Verwendung seltener Rebsorten und besonderer Methoden der Weinbereitung und Reifung. Wir sind stolz darauf, klein zu sein, produzieren Wein und kaltgepresstes Olivenöl, verbunden mit traditionellen Praktiken wie der strengen Handernte und der geduldigen Reifung der Weine. Unsere Weine sind das Produkt einer Liebesgeschichte: zwischen den Hügeln, wo unsere Reben reifen, und dem Meer. Seit Jahrhunderten gegenübergestellt. Der Hügel, mit Sonne und herrlicher Natur bedeckt, seufzt und schaut auf das große Meer, das es aus der Ferne betrachtet, während es über ihm eine Brise wehen lässt, manchmal süß, manchmal kräftig, voller seines Duftes. Uralte Landschaften, die sich über mehr als 100 Hektar im authentischsten und unbekanntesten Sizilien erstrecken, Länder voller Jahrtausende an Geschichte, die der Familie Quignones seit über 2 Jahrhunderten gehören. Für einen guten Wein ist Zeit erforderlich. Wir füllen ihn aus Berufung in Flaschen ab, damit Sie ihn genießen können, indem Sie unsere Zeit mit Ihrer zusammenbringen: vielleicht ist dies die Magie, die eine Weinflasche zu schaffen vermag. Es gibt keine Geheimnisse, es ist nur Liebe, Natur, Zeit und Mühe. Über zwei Jahrhunderte Geschichte und gute Familientraditionen. Es war Baron Raffaele Quignones, der Ur-Ur-Großvater des heutigen Besitzers, der das große Anwesen namens Tenuta d’Apaforte kaufte. In dieser faszinierenden Kulisse, geprägt von jahrhundertealten Olivenbäumen, großen Mandelbäumen und einem besonders kalkhaltigen Boden, gab es einen Weinberg. Es wurde diese Traube produziert, von tiefvioletter Farbe, mit dem typischen losen Traubenstil, die seit jeher Calabrese genannt wird. Doch mit der Zeit, als die Mandelbäume den Weinstöcken Platz machten, wurde entdeckt, dass diese Erde die kostbare Rebsorte Nero d’Avola beherbergte. Heute folgt Alfredo Quignones den Spuren seines Vaters, der zu Beginn der 1970er Jahre beschloss, einen Teil des Unternehmens auf den Anbau von Weintrauben zu spezialisieren und eine nunmehr jahrhundertealte Tradition fortzusetzen. So wurden die alten Pergola-Anlagen in lange Spaliereinrichtungen umgewandelt, die die Rebsorten Nero d’Avola und Inzolia beherbergen, denen Sorten wie Chardonnay, Fiano, Syrah und Petit Verdot hinzugefügt wurden, um die Exzellenzen des mediterranen Gebiets zu fördern. Alle Nuancen der unberührten Natur, in einem Weinglas. Die hundert Hektar unserer aus überwiegend kalkhaltiger Erde bestehenden Ländereien erstrecken sich im Süden Siziliens, genauer gesagt in Licata, in der Provinz Agrigent. Unsere Weinberge liegen am Fuße des Hügels von Sant’Oliva und erstrecken sich bis zu seiner Spitze mit Blick auf die weite Ebene von Licata, die sich bis zu den sandigen Küsten des Mittelmeers erstreckt. Nach Südwesten ausgerichtet, genießen die Pflanzen die Wärme der Sonne für den Großteil des Tages. Darüber hinaus werden sie aufgrund ihrer Nähe zum Meer ständig durch die leichten, typischen Meeresbrisen des Mittelmeers erfrischt, was den Trauben wirklich besondere Merkmale verleiht. Worauf wartest du also? Kaufe jetzt im Emporio Sicilia den Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP.
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Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP. Der Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP von der Cantina Quignones ist ein Terre Siciliane IGP, das in Agrigent produziert wird. Eine Rebsorte, die in Gebieten mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern wächst. Der Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP sollte zusammen mit sehr reifen Käsen und Wild genossen werden. Verpackung von 1 Flasche à 0,75 l. Technisches Datenblatt: Produzent: Quignones, Staatsstraße 123 km. 31 - 92027 Licata (AG) - Italien. Herstellungsland: Italien. Region: Sizilien. Anbauzone: Licata - Agrigento. Bezeichnung: Terre Siciliane IGP. Rebsorte: Petit Verdot. Jahrgang: 2017. Alkoholgehalt: 13%. Format: 75 cl. Allergene: Enthält Sulfite. Weitere Informationen: Klassifikation: Geschützte geografische Angabe - Terre Siciliane. Varietät: Petit Verdot 100%. Anbauzone: Contrada Sant'Oliva - Licata - Agrigent - Italien. Höhe: 150 Meter über dem Meeresspiegel. Ausrichtung der Weinberge: Südwesten. Klima: milde Winter, warme und trockene Frühjahre und Herbst, sehr heiße und trockene Sommer. Durchschnittsalter der Weinreben: 12 Jahre. Ertrag: 75 Quintale Trauben pro Hektar. Anbausystem: Spaliererziehung mit Kurzschnitt. Pflanzdichte: 4000 Pflanzen pro Hektar. Weinbereitung: Fermentation auf der Maische (12 Tage) bei kontrollierter Temperatur (max. 22 °C); malolaktische Fermentation in Edelstahl. Der Wein reift in Edelstahl bis zur Abfüllung. Flaschenreifung von etwa 3 Monaten vor der Vermarktung. Alkohol: 13,0 % vol. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: undurchdringliches granatrot. Duft: zunächst würzig, dann kommen die typischen Noten reifer roter Früchte mit Nuancen von Waldfrüchten zum Vorschein. Geschmack: am Gaumen kehrt die würzige Note zurück, mit intensiven, aber sanften und samtigen Tanninen. Serviertemperatur: 18°. Gastronomische Kombinationen: rotes Fleisch, aber auch Wild; hervorragend zu sehr gereiften Käsesorten. Enthält Sulfite. Seit 1800 kultivieren wir Exzellenz. Das Weingut Quignones wurde durch die leidenschaftliche und freundliche Arbeit von Alfredo Quignones ins Leben gerufen, der ein Projekt fortführt, das sein Ur-Ur-Großvater im 19. Jahrhundert begonnen hat, und heute auf die Herstellung von Naturweinen abzielt, die eine andere Ausdrucksform Siziliens bieten, durch die Verwendung seltener Rebsorten und besonderer Methoden der Weinbereitung und Reifung. Wir sind stolz darauf, klein zu sein, produzieren Wein und kaltgepresstes Olivenöl, verbunden mit traditionellen Praktiken wie der strengen Handernte und der geduldigen Reifung der Weine. Unsere Weine sind das Produkt einer Liebesgeschichte: zwischen den Hügeln, wo unsere Reben reifen, und dem Meer. Seit Jahrhunderten gegenübergestellt. Der Hügel, mit Sonne und herrlicher Natur bedeckt, seufzt und schaut auf das große Meer, das es aus der Ferne betrachtet, während es über ihm eine Brise wehen lässt, manchmal süß, manchmal kräftig, voller seines Duftes. Uralte Landschaften, die sich über mehr als 100 Hektar im authentischsten und unbekanntesten Sizilien erstrecken, Länder voller Jahrtausende an Geschichte, die der Familie Quignones seit über 2 Jahrhunderten gehören. Für einen guten Wein ist Zeit erforderlich. Wir füllen ihn aus Berufung in Flaschen ab, damit Sie ihn genießen können, indem Sie unsere Zeit mit Ihrer zusammenbringen: vielleicht ist dies die Magie, die eine Weinflasche zu schaffen vermag. Es gibt keine Geheimnisse, es ist nur Liebe, Natur, Zeit und Mühe. Über zwei Jahrhunderte Geschichte und gute Familientraditionen. Es war Baron Raffaele Quignones, der Ur-Ur-Großvater des heutigen Besitzers, der das große Anwesen namens Tenuta d’Apaforte kaufte. In dieser faszinierenden Kulisse, geprägt von jahrhundertealten Olivenbäumen, großen Mandelbäumen und einem besonders kalkhaltigen Boden, gab es einen Weinberg. Es wurde diese Traube produziert, von tiefvioletter Farbe, mit dem typischen losen Traubenstil, die seit jeher Calabrese genannt wird. Doch mit der Zeit, als die Mandelbäume den Weinstöcken Platz machten, wurde entdeckt, dass diese Erde die kostbare Rebsorte Nero d’Avola beherbergte. Heute folgt Alfredo Quignones den Spuren seines Vaters, der zu Beginn der 1970er Jahre beschloss, einen Teil des Unternehmens auf den Anbau von Weintrauben zu spezialisieren und eine nunmehr jahrhundertealte Tradition fortzusetzen. So wurden die alten Pergola-Anlagen in lange Spaliereinrichtungen umgewandelt, die die Rebsorten Nero d’Avola und Inzolia beherbergen, denen Sorten wie Chardonnay, Fiano, Syrah und Petit Verdot hinzugefügt wurden, um die Exzellenzen des mediterranen Gebiets zu fördern. Alle Nuancen der unberührten Natur, in einem Weinglas. Die hundert Hektar unserer aus überwiegend kalkhaltiger Erde bestehenden Ländereien erstrecken sich im Süden Siziliens, genauer gesagt in Licata, in der Provinz Agrigent. Unsere Weinberge liegen am Fuße des Hügels von Sant’Oliva und erstrecken sich bis zu seiner Spitze mit Blick auf die weite Ebene von Licata, die sich bis zu den sandigen Küsten des Mittelmeers erstreckt. Nach Südwesten ausgerichtet, genießen die Pflanzen die Wärme der Sonne für den Großteil des Tages. Darüber hinaus werden sie aufgrund ihrer Nähe zum Meer ständig durch die leichten, typischen Meeresbrisen des Mittelmeers erfrischt, was den Trauben wirklich besondere Merkmale verleiht. Worauf wartest du also? Kaufe jetzt im Emporio Sicilia den Vino Largasia Petit Verdot Terre Siciliane IGP.