Am Ende des 19. Jahrhunderts entstand auf Formentera die erste Industrie zur Herstellung von alkoholischen Getränken der Balearen. Wie bekannt ist, kombinierten viele Bewohner von Formentera die Berufe des Fischers, Landwirts und Viehzüchters. Einer von ihnen, Juan Marí Mayans, hatte jedoch um 1880 andere Prioritäten und unternahm mit seinem Llaüt Reisen nach Barcelona, um die Insel mit Gegenständen und Werkzeugen zu versorgen, die dort nicht existierten, wo er die Geheimnisse der Brennblasen und der Herstellung von alkoholischen Getränken entdeckte. Dank dieser präzisen Sammlung von Formeln und Rezepten aus vergangenen Jahrhunderten und dem intensiven Studium der Wirkungen und Vorteile der aromatischen Pflanzen der Insel können wir die heutigen Liköre der Familie Marí Mayans genießen. Über Hierbas Ibicencas zu sprechen, bedeutet, sich auf die Familie Marí Mayans zu beziehen.
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Am Ende des 19. Jahrhunderts entstand auf Formentera die erste Industrie zur Herstellung von alkoholischen Getränken der Balearen. Wie bekannt ist, kombinierten viele Bewohner von Formentera die Berufe des Fischers, Landwirts und Viehzüchters. Einer von ihnen, Juan Marí Mayans, hatte jedoch um 1880 andere Prioritäten und unternahm mit seinem Llaüt Reisen nach Barcelona, um die Insel mit Gegenständen und Werkzeugen zu versorgen, die dort nicht existierten, wo er die Geheimnisse der Brennblasen und der Herstellung von alkoholischen Getränken entdeckte. Dank dieser präzisen Sammlung von Formeln und Rezepten aus vergangenen Jahrhunderten und dem intensiven Studium der Wirkungen und Vorteile der aromatischen Pflanzen der Insel können wir die heutigen Liköre der Familie Marí Mayans genießen. Über Hierbas Ibicencas zu sprechen, bedeutet, sich auf die Familie Marí Mayans zu beziehen.
