Pezzipercollo 1 Colli per pallet 48 Einheiten per pallet 48 Es ist eine sehr geschätzte Sorte von Supermarktreis. Geboren 1945 durch die Kreuzung der Sorten "Vialone" und "Lencino", ist es ein Reis mit einem sehr langen Körper und einem leicht süßen Geschmack. Es hat eine ausgezeichnete Kochfestigkeit, die einige Minuten länger benötigt als andere Reissorten. Es hat eine geringe Tendenz, während des Kochens Stärke zu verlieren, und eine gute Fähigkeit, Flüssigkeiten während des Rührens aufzunehmen.
Price VAT included
Pezzipercollo 1 Colli per pallet 48 Einheiten per pallet 48 Es ist eine sehr geschätzte Sorte von Supermarktreis. Geboren 1945 durch die Kreuzung der Sorten "Vialone" und "Lencino", ist es ein Reis mit einem sehr langen Körper und einem leicht süßen Geschmack. Es hat eine ausgezeichnete Kochfestigkeit, die einige Minuten länger benötigt als andere Reissorten. Es hat eine geringe Tendenz, während des Kochens Stärke zu verlieren, und eine gute Fähigkeit, Flüssigkeiten während des Rührens aufzunehmen.
