Barbera d'Asti Superiore DOCG. 100% Barbera. La Rossa. Alkohol: 14°. Format: 0,75 L. Produktionsgebiet: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien. Die Vinifizierung erfolgt auf traditionelle Weise, mit manueller Lese der Trauben, Gärung mit Maischung auf den Schalen für 12-15 Tage in Edelstahltanks. Die Reifung in Holzfässern für 6 Monate, danach 6 Monate in der Flasche. Die Farbe ist leuchtend rubinrot. In der Nase elegant mit Noten von reifer Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist er voll, elegant mit Noten von roten Früchten und einem eleganten Vanille-Finale. Empfohlene Speisenbegleitung: Fleischvorspeisen oder Risotti, rotes Fleisch, Braten, gemischte gekochte Fleischgerichte und gut gereifte Käse. Empfohlene Temperatur: 16-18° C
Preis inkl. MwSt.
Barbera d'Asti Superiore DOCG. 100% Barbera. La Rossa. Alkohol: 14°. Format: 0,75 L. Produktionsgebiet: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien. Die Vinifizierung erfolgt auf traditionelle Weise, mit manueller Lese der Trauben, Gärung mit Maischung auf den Schalen für 12-15 Tage in Edelstahltanks. Die Reifung in Holzfässern für 6 Monate, danach 6 Monate in der Flasche. Die Farbe ist leuchtend rubinrot. In der Nase elegant mit Noten von reifer Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist er voll, elegant mit Noten von roten Früchten und einem eleganten Vanille-Finale. Empfohlene Speisenbegleitung: Fleischvorspeisen oder Risotti, rotes Fleisch, Braten, gemischte gekochte Fleischgerichte und gut gereifte Käse. Empfohlene Temperatur: 16-18° C
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