Bezeichnung: Taurasi DOCG Rebsorte: 100% Aglianico Name: Massale Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: San Mango sul Calore (AV), Kampanien, Italien Wenn Jahrgang nicht angegeben ist, wird der aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, manuelle Traubenlese, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für etwa 30 Tage. Die Reifung in Eichenfässern dauert etwa 24 Monate, dann in der Flasche für etwa 12 Monate. Die Farbe ist intensiv rubinrot. In der Nase tiefgründige Noten von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er warm und streng, tief und umhüllend, am Ende belebt durch eine unerwartete Frische. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, Schmorgerichten und gut gereiften Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 18-20° C.
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Bezeichnung: Taurasi DOCG Rebsorte: 100% Aglianico Name: Massale Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: San Mango sul Calore (AV), Kampanien, Italien Wenn Jahrgang nicht angegeben ist, wird der aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, manuelle Traubenlese, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für etwa 30 Tage. Die Reifung in Eichenfässern dauert etwa 24 Monate, dann in der Flasche für etwa 12 Monate. Die Farbe ist intensiv rubinrot. In der Nase tiefgründige Noten von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er warm und streng, tief und umhüllend, am Ende belebt durch eine unerwartete Frische. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, Schmorgerichten und gut gereiften Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 18-20° C.
