Bezeichnung: Langhe DOC Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Ventisei Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Barbaresco (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell, mit Fermentation in Edelstahl und kurzer Mazeration auf der Schale. Die Reifung erfolgt für 5 Monate in Edelstahltanks, danach für 2 Monate in der Flasche. Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Veilchen, Hundsrose, Cassis. Am Gaumen frisch, sanft, elegant, samtig, umhüllend, leicht zu trinken und mit einem angenehm süßen Abgang. Empfohlene Kombination mit Fleischvorspeisen oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, geschmortem und reifem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18° C
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Bezeichnung: Langhe DOC Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Ventisei Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Barbaresco (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell, mit Fermentation in Edelstahl und kurzer Mazeration auf der Schale. Die Reifung erfolgt für 5 Monate in Edelstahltanks, danach für 2 Monate in der Flasche. Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Veilchen, Hundsrose, Cassis. Am Gaumen frisch, sanft, elegant, samtig, umhüllend, leicht zu trinken und mit einem angenehm süßen Abgang. Empfohlene Kombination mit Fleischvorspeisen oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, geschmortem und reifem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18° C
