Bezeichnung: Franciacorta Brut Saten DOCG Rebsorte: 100% Chardonnay Name: Brut Saten Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Adro (BS), Lombardia, Italien Wenn der Jahrgang nicht angegeben ist, wird der jüngste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell nach der klassischen Methode. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks und Flaschengärung. Die Reifung beträgt mindestens 24 Monate auf der Hefe. Die Farbe ist hell strohgelb, mit feiner und dichter Perlage. In der Nase frisch und duftend, geprägt von Zedernoten, Aromen von Akazienblüten, Ginster, getrockneten Früchten, Mispel und Erinnerungen an Brotkruste. Am Gaumen zeigt es eine lebhafte, verführerische, sanfte und cremige Struktur, von großer Eleganz und Klasse. Empfohlene Kombination mit gemischten Vorspeisen, insbesondere Fisch, Fischgerichten, Sushi und Sashimi, Fisch-Tempura oder Fisch-Tatar. Empfohlene Serviertemperatur: 6-8° C
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Bezeichnung: Franciacorta Brut Saten DOCG Rebsorte: 100% Chardonnay Name: Brut Saten Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Adro (BS), Lombardia, Italien Wenn der Jahrgang nicht angegeben ist, wird der jüngste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell nach der klassischen Methode. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks und Flaschengärung. Die Reifung beträgt mindestens 24 Monate auf der Hefe. Die Farbe ist hell strohgelb, mit feiner und dichter Perlage. In der Nase frisch und duftend, geprägt von Zedernoten, Aromen von Akazienblüten, Ginster, getrockneten Früchten, Mispel und Erinnerungen an Brotkruste. Am Gaumen zeigt es eine lebhafte, verführerische, sanfte und cremige Struktur, von großer Eleganz und Klasse. Empfohlene Kombination mit gemischten Vorspeisen, insbesondere Fisch, Fischgerichten, Sushi und Sashimi, Fisch-Tempura oder Fisch-Tatar. Empfohlene Serviertemperatur: 6-8° C
