Eine vielseitige und originelle Form, perfekt für Suppen, lauwarme Salate und kreative Rezepte. Die roten Linsen und der Buchweizen verleihen Geschmack, Charakter und ein angenehmes Gefühl von Ausgewogenheit. Ein anderes, intelligentes und in der Küche sehr gut verwendbares Angebot. Wie man sie zubereitet (empfohlene Methode): Röste das Risone in einer Pfanne mit einem Schuss EVO-Öl an. Gib nach und nach die heiße Brühe hinzu und rühre dabei um, genau wie bei einem Risotto. Etwa 8 Minuten kochen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Du kannst Gemüse, Tomatenpassata oder Zutaten nach Belieben hinzufügen. Am Ende der Garzeit mit einem Schuss EVO-Öl verfeinern. Legù-Tipp: Behandle es wie ein Risotto, um maximalen Geschmack und Cremigkeit zu erzielen. Schnelle Alternative: 25 g Risone in 250 ml kochender Brühe etwa 8 Minuten kochen. Perfekt für eine einfache und schnelle Zubereitung.
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Eine vielseitige und originelle Form, perfekt für Suppen, lauwarme Salate und kreative Rezepte. Die roten Linsen und der Buchweizen verleihen Geschmack, Charakter und ein angenehmes Gefühl von Ausgewogenheit. Ein anderes, intelligentes und in der Küche sehr gut verwendbares Angebot. Wie man sie zubereitet (empfohlene Methode): Röste das Risone in einer Pfanne mit einem Schuss EVO-Öl an. Gib nach und nach die heiße Brühe hinzu und rühre dabei um, genau wie bei einem Risotto. Etwa 8 Minuten kochen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Du kannst Gemüse, Tomatenpassata oder Zutaten nach Belieben hinzufügen. Am Ende der Garzeit mit einem Schuss EVO-Öl verfeinern. Legù-Tipp: Behandle es wie ein Risotto, um maximalen Geschmack und Cremigkeit zu erzielen. Schnelle Alternative: 25 g Risone in 250 ml kochender Brühe etwa 8 Minuten kochen. Perfekt für eine einfache und schnelle Zubereitung.
