
Creme auf Basis von schwarzem Knoblauch, sofort verwendbar. Ideal zum Würzen von Pastas und Risotti. Fertig zum Aufstreichen auf Brot und Crostini. Auch hervorragend zu Fleisch oder Fisch. Dank ihres balsamischen Geschmacks mit Lakritznoten kann sie auch in der Patisserie verwendet werden. Herstellungsverfahren: Der italienische schwarze Knoblauch UMAMI wird durch einen thermischen Reifeprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen hergestellt. Der Prozess ist vollständig natürlich und erfolgt in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit für etwa 1 Monat bei Temperaturen zwischen 50°C und 80°C. Diese Herstellungstechnik verstärkt die natürlichen Eigenschaften des Knoblauchs erheblich und verändert Farbe, Geschmack und Textur. Außerdem macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst bekömmlich. Herkunft: Italien. Die Creme muss nicht gekocht werden. Organoleptische Eigenschaften: schwarze Farbe, angenehmer Geruch, balsamischer Geschmack, Lakritz, Umami und rauchig, cremige Textur. Lagerung: trockener Ort, fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Nettogewicht: 90 g.
Preis inkl. MwSt.
Creme auf Basis von schwarzem Knoblauch, sofort verwendbar. Ideal zum Würzen von Pastas und Risotti. Fertig zum Aufstreichen auf Brot und Crostini. Auch hervorragend zu Fleisch oder Fisch. Dank ihres balsamischen Geschmacks mit Lakritznoten kann sie auch in der Patisserie verwendet werden. Herstellungsverfahren: Der italienische schwarze Knoblauch UMAMI wird durch einen thermischen Reifeprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen hergestellt. Der Prozess ist vollständig natürlich und erfolgt in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit für etwa 1 Monat bei Temperaturen zwischen 50°C und 80°C. Diese Herstellungstechnik verstärkt die natürlichen Eigenschaften des Knoblauchs erheblich und verändert Farbe, Geschmack und Textur. Außerdem macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst bekömmlich. Herkunft: Italien. Die Creme muss nicht gekocht werden. Organoleptische Eigenschaften: schwarze Farbe, angenehmer Geruch, balsamischer Geschmack, Lakritz, Umami und rauchig, cremige Textur. Lagerung: trockener Ort, fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Nettogewicht: 90 g.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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