97 % laktosefreie Büffelmilch, laktosefreie Milch, Lab und Salz.
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Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Verkauft und versandt von Mini Caseificio Costanzo
Preis inkl. MwSt.
Die laktosefreie Mozzarella wird aus der laktosefreien Milch unserer Büffel, laktosefreier Milch, Salz und Lab hergestellt. Die Milch ist dieselbe, die für die Herstellung der traditionellen Büffelmozzarella verwendet wird; deshalb ist der Geschmack identisch. Der Unterschied entsteht während der Herstellung, bei der die Milch laktosefrei gemacht wird. Die Herstellung laktosefreier Mozzarella ermöglicht Menschen mit Unverträglichkeiten den Verzehr von Mozzarella oder Speisen daraus, aber nicht nur ihnen! Sie ist auch für Personen geeignet, die häufig und übermäßig Milchprodukte konsumieren. Sie ist in runder Form, als Aversana, Bocconcini, Bocconi oder Treccia erhältlich, ab mindestens 100 g bis maximal 3 kg, ausschließlich auf Bestellung. Für den besten Geschmack empfehlen wir in besonders kalten Zeiten, da Mozzarella ihr Aroma bei einer Verzehrtemperatur von etwa 28–30 °C am besten entfaltet, sie bei 600 Watt etwa 15 Sekunden vorsichtig in der Mikrowelle zu erwärmen oder, falls gewünscht, den gesamten Beutel etwa 15 Minuten in lauwarmes Wasser zu legen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: 97 % laktosefreie Büffelmilch, laktosefreie Milch, Lab und Salz. Energiewert pro 100 g 1131,4 kJ – 270,3 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 23,7 g (14,6 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 0,8 g (0,8 g) Eiweiß 13,5 g Salz 0,95 g
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.131 kJ270 kcal |
| Fett | 23,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Salz | 0,95 g |

€ 200,00
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