Schachtel mit 6 Flaschen ALTER DER WEINBERGE | Zwischen 10 und 30 Jahren BODENMERKMALE | Kiesig und kalkhaltig AUSRICHTUNG DER WEINBERGE | Terrassierungen nach Osten, Südosten HÖHE | Zwischen 250 und 300 Metern ERNTEDATUM | Mitte Oktober REIFUNG | Sechs bis acht Monate in Edelstahltanks REIFUNG IN DER FLASCHE | Sechs Monate ALKOHOLOGRAD | 13% TRAUBEN: SANGIOVESE 60%, MERLOT 30%, ROSSEIA 5%, BARBERA 5% Organoleptische Merkmale Farbe | Rubinrot mit purpurroten Nuancen Duft | Komplex, weitreichend mit fruchtigen Noten. Gut integrierte Gewürze und delikater Eindruck von weißem Pfeffer Geschmack | Weich mit angenehmer Frische. Strukturiert durch umhüllende Tannine Alterung | 5/7 Jahre Gastronomische Kombination | Rotes Fleisch, Wurstwaren, gewürzte Fische, frische Käse Serviertemperatur | 15/18 Grad Der Name "Domasino" stammt von dem Begriff, mit dem die Weine bezeichnet wurden, die aus den Trauben hergestellt wurden, die im Gebiet über Domaso geerntet wurden, die besonders wegen ihrer Eleganz geschätzt wurden.