Erleben Sie die vierte Edition von Bollinger PN, da die Cuvée PN AYC18 den Pinot Noir hervorhebt, der ausschließlich aus dem Dorf Aÿ stammt. Jede Edition präsentiert einen Haupt-Cru und einen Basisjahrgang, die von Bollinger sorgfältig ausgewählt werden. Dieser 100% Pinot Noir vereint den Reichtum des Terroirs von Aÿ mit der Besonderheit eines im Jahr 2018 erzeugten Weins. Hauptsächlich aus Réserve 2018 hergestellt, spielt die charakteristische Kreide des Terroirs von Aÿ eine regulierende Rolle bei der Reifung der Frucht. Die Champagner-Saison 2018 war von einer frühen und reichen Lese geprägt. Trotz der hohen Temperaturen ermöglichte die Kreide den Trauben, Konzentration, natürliche Reife und die für die Herstellung eines hochwertigen Champagners notwendige Säure zu bewahren. Bei der Verkostung zeigt er Gourmet-Noten von Honig, reifen Früchten, Quitte und kandierten Zitrusfrüchten. Die Dosage ist Brut.
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Erleben Sie die vierte Edition von Bollinger PN, da die Cuvée PN AYC18 den Pinot Noir hervorhebt, der ausschließlich aus dem Dorf Aÿ stammt. Jede Edition präsentiert einen Haupt-Cru und einen Basisjahrgang, die von Bollinger sorgfältig ausgewählt werden. Dieser 100% Pinot Noir vereint den Reichtum des Terroirs von Aÿ mit der Besonderheit eines im Jahr 2018 erzeugten Weins. Hauptsächlich aus Réserve 2018 hergestellt, spielt die charakteristische Kreide des Terroirs von Aÿ eine regulierende Rolle bei der Reifung der Frucht. Die Champagner-Saison 2018 war von einer frühen und reichen Lese geprägt. Trotz der hohen Temperaturen ermöglichte die Kreide den Trauben, Konzentration, natürliche Reife und die für die Herstellung eines hochwertigen Champagners notwendige Säure zu bewahren. Bei der Verkostung zeigt er Gourmet-Noten von Honig, reifen Früchten, Quitte und kandierten Zitrusfrüchten. Die Dosage ist Brut.
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