Emporion
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  1. CHAMPAGNE CUVÉE ECLAT DU VAL D’OR 2015 DOSAGE ZERO – 1ER CRU – OHNE SULFITE – 0,75 L
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    Foto von CHAMPAGNE CUVÉE ECLAT DU VAL D’OR 2015 DOSAGE ZERO – 1ER CRU – OHNE SULFITE – 0,75 L

    GAIFFE - BRUN 1ER CRU - MONTAGNE DE REIMS

    CHAMPAGNE CUVÉE ECLAT DU VAL D’OR 2015 DOSAGE ZERO – 1ER CRU – OHNE SULFITE – 0,75 L

    Kategorie
    Wein

    Verkauft und versandt von Perlage

    €178,80

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Die seit 2015 zertifizierten Reben werden auf etwa 3 Hektar Land in Avenay Val d'Or an der Montagne de Reims angebaut. Nach den Prinzipien der Biodynamik wachsen die Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden und werden durch Aufgüsse und Abkochungen von Pflanzen zu natürlichem Wachstum angeregt, anstatt synthetische Herbizide, Insektizide und Fungizide einzusetzen. Diese Praxis wird seit über 20 Jahren bei 50 bis 70 Jahre alten Reben angewandt. Im Keller vergärt der Wein in Stahltanks, ohne Filtration oder Schönung und ohne Zusatz von Sulfiten. Anschließend reift er in traditionellen Eichenfässern bei musikalischer Begleitung und lagert mindestens 36 Monate auf der eigenen Hefe. Das Ergebnis ist ein wunderbar intensiver Champagner mit einem Bouquet aus zarten Früchten, feinen mineralischen Noten sowie Anklängen von Vanille, Gebäck, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen und verbindet sich mit Frische.

    Weitere Informationen

    Auf dem Etikett
    Hergestellt in Italien

    Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht verfügbar
    2. 2KrebstiereNicht verfügbar
    3. 3EierNicht verfügbar
    4. 4FischNicht verfügbar
    5. 5ErdnüsseNicht verfügbar
    6. 6SojaNicht verfügbar

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    7
    Milch und Milchprodukte
    Nicht verfügbar
  • 8SchalenfrüchteNicht verfügbar
  • 9SellerieNicht verfügbar
  • 10SenfNicht verfügbar
  • 11SesamNicht verfügbar
  • 12SulfiteNicht verfügbar
  • 13LupinenNicht verfügbar
  • 14WeichtiereNicht verfügbar
  • Grau dargestellt: nicht erkanntNicht verfügbar

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Veganer: nicht verfügbar
    • Vegetarier: nicht verfügbar
    • Pescetarier: nicht verfügbar
    • Gluten: nicht verfügbar
    • Laktose: nicht verfügbar
    • Nickel: nicht verfügbar
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu
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