Champagne Viellard-Millot ist ein Familienbetrieb in der 6. Generation mit seinen Weinbergen in unmittelbarer Nähe des Dorfes Ambonnay. Die Besitztümer erstrecken sich über 2,23 ha, bestehend aus 9 Parzellen, die nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus und ohne den Einsatz von Insektiziden gepflegt werden. Die Vinifizierung und Versektung erfolgen im Centre Vinicole d'Ambonnay, und alle ausgearbeiteten Cuvées tragen die Bezeichnung Grand Cru. Handlese, Pressung für 85 % Erstpresssaft (die Cuvée) und 15 % der nachfolgenden Pressung (die Taille); Vinifizierung und Reifung im Edelstahl vor der Flaschenabfüllung für den Basisjahrgang (2016; 60 %) und für den Großteil des Reserveweins (15 Jahrgänge „en réserve perpétuelle“, davon 10 % im Fass ausgebaut). Malolaktische Gärung durchgeführt und mindestens 48 Monate Lagerung auf der Hefe in der Flasche. Von gelber Farbe mit goldenen Reflexen zeigen sich in der Nase Noten von Toast, Keks und Gebäck, mit Anklängen von reifem Getreide. Der Chardonnay scheint mit seiner schönen Frische zu dominieren. Am Gaumen ist er reich und energisch, mit einer schönen Entsprechung der aromatischen Merkmale. Champagne für alle Gelegenheiten, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Schmelzkäse, gegrilltem Fisch oder Carpaccio und Meeresfrüchten im Allgemeinen. Serviertemperatur: 10 °C.
Preis inkl. MwSt.
Champagne Viellard-Millot ist ein Familienbetrieb in der 6. Generation mit seinen Weinbergen in unmittelbarer Nähe des Dorfes Ambonnay. Die Besitztümer erstrecken sich über 2,23 ha, bestehend aus 9 Parzellen, die nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus und ohne den Einsatz von Insektiziden gepflegt werden. Die Vinifizierung und Versektung erfolgen im Centre Vinicole d'Ambonnay, und alle ausgearbeiteten Cuvées tragen die Bezeichnung Grand Cru. Handlese, Pressung für 85 % Erstpresssaft (die Cuvée) und 15 % der nachfolgenden Pressung (die Taille); Vinifizierung und Reifung im Edelstahl vor der Flaschenabfüllung für den Basisjahrgang (2016; 60 %) und für den Großteil des Reserveweins (15 Jahrgänge „en réserve perpétuelle“, davon 10 % im Fass ausgebaut). Malolaktische Gärung durchgeführt und mindestens 48 Monate Lagerung auf der Hefe in der Flasche. Von gelber Farbe mit goldenen Reflexen zeigen sich in der Nase Noten von Toast, Keks und Gebäck, mit Anklängen von reifem Getreide. Der Chardonnay scheint mit seiner schönen Frische zu dominieren. Am Gaumen ist er reich und energisch, mit einer schönen Entsprechung der aromatischen Merkmale. Champagne für alle Gelegenheiten, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Schmelzkäse, gegrilltem Fisch oder Carpaccio und Meeresfrüchten im Allgemeinen. Serviertemperatur: 10 °C.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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