Dieser Wein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen aus und besitzt einen Alkoholgehalt von 14 %. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, stammt er aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die sich in unterschiedlichen Höhenlagen (200, 300 und 400 Meter über dem Meeresspiegel) und Expositionen befinden. Der Boden, der überwiegend aus Ton und Kalkstein besteht, ist durch geringe Fruchtbarkeit und Steinigkeit gekennzeichnet. Das Produktionsgebiet liegt in Castelnuovo dell’Abate, mit Blick auf das Orcia-Tal im Südosten von Montalcino. Die Lese erfolgt von Hand mit sorgfältiger Traubenselektion, um geringe Erträge zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt in Holzfässern mit spontanen Gärungen und langen Mazerationen, gefolgt von Überpumpen. Nach einer Reifung in 30-hl-Eichenfässern für 30 Monate wurde der Wein am 23. November 2021 abgefüllt.
Preis inkl. MwSt.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen aus und besitzt einen Alkoholgehalt von 14 %. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, stammt er aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die sich in unterschiedlichen Höhenlagen (200, 300 und 400 Meter über dem Meeresspiegel) und Expositionen befinden. Der Boden, der überwiegend aus Ton und Kalkstein besteht, ist durch geringe Fruchtbarkeit und Steinigkeit gekennzeichnet. Das Produktionsgebiet liegt in Castelnuovo dell’Abate, mit Blick auf das Orcia-Tal im Südosten von Montalcino. Die Lese erfolgt von Hand mit sorgfältiger Traubenselektion, um geringe Erträge zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt in Holzfässern mit spontanen Gärungen und langen Mazerationen, gefolgt von Überpumpen. Nach einer Reifung in 30-hl-Eichenfässern für 30 Monate wurde der Wein am 23. November 2021 abgefüllt.
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