Rüben 60 %, natives Olivenöl, MANDELN, Knoblauch, Salz, Zitronensäure (E330).
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Verkauft und versandt von Pugghia
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| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 565 kJ135 kcal |
| Fett | 12,14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,77 g |
| Kohlenhydrate | 5,34 g |
| Proteine | 2,58 g |
| Salz | 0,08 g |
STÄNGELKOHL-PÂTÉ · 60 % RÜBEN · GLAS MIT 180 G Stängelkohl-Pâté: intensiv, cremig und vielseitig Das Stängelkohl-Pâté von Pugghia ist eine Creme mit intensivem Gemüsegeschmack, die den charaktervollen Geschmack des Stängelkohls in praktischer, gebrauchsfertiger Form auf den Tisch bringt. Hergestellt aus 60 % Rüben, nativem Olivenöl, Mandeln, Knoblauch, Salz und Zitronensäure, besitzt es eine cremige Konsistenz und ein reichhaltiges Aromaprofil, abgerundet durch die natürliche Bitternote des Gemüses. Ideal zum Würzen von Pasta und Orecchiette, zum Füllen von Sandwiches, zum Verfeinern von Bruschetta und Crostini sowie als charaktervolle Ergänzung zu Aufschnittplatten, Vorspeisen und Hauptgerichten. Warum das Stängelkohl-Pâté wählen? 60 % Rüben Ein Rezept mit einem hohen Anteil der Hauptzutat. Mit nativem Olivenöl Das Öl trägt zur cremigen Konsistenz und zum Aromaprofil der Zubereitung bei. Mit Mandeln Die Mandeln runden das Rezept ab und machen den Geschmack milder und vollmundiger. Vielseitig in der Küche Geeignet für Pasta, Bruschetta, Sandwiches, Focaccia, Vorspeisen und zahlreiche herzhafte Zubereitungen. Wie schmeckt das Stängelkohl-Pâté? Das Stängelkohl-Pâté hat einen intensiven Gemüsegeschmack mit der typischen, leicht bitteren Note des Stängelkohls. Das native Olivenöl macht die Konsistenz cremiger, während die Mandeln das Aromaprofil mit einer feinen Note abrunden. Der Knoblauch verleiht der Zubereitung Charakter, ohne die Rüben in den Hintergrund zu rücken, die die Hauptzutat des Rezepts bleiben. Das Ergebnis ist ein kräftiger und vielseitiger Aufstrich, besonders geeignet für alle, die deutlich erkennbare Gemüsearomen schätzen. Verwendung des Stängelkohl-Pâtés Die cremige Konsistenz ermöglicht die direkte Verwendung des Pâtés oder das Verdünnen mit etwas Kochwasser, Öl oder anderen Zutaten. als Würze für Orecchiette, frische und getrocknete Pasta; auf Bruschetta, Crostini, Friselle und Focaccia gestrichen; zum Füllen von Sandwiches, Piadina und belegten Broten; kombiniert mit Burrata, Stracciatella und Frischkäse; zu Kartoffeln, gegrilltem Gemüse oder Ofengerichten gegeben; als Bestandteil von Aufschnittplatten und Vorspeisen serviert; als Beilage zu Fleisch und Hauptgerichten verwendet. Der Tipp von Pugghia Das Pâté in eine Pfanne geben und mit ein oder zwei Esslöffeln Kochwasser verdünnen. Die Pasta hinzufügen, vermengen und mit etwas nativem Olivenöl abrunden. Zutaten und Eigenschaften Zutaten: Rüben 60 %, natives Olivenöl, MANDELN, Knoblauch, Salz, Zitronensäure (E330). Format: Glas mit 180 g. Säureregulator: Zitronensäure (E330). Enthaltenes Allergen: MANDELN. Information zur Produktionsstätte: In der Produktionsstätte werden auch Fisch, Schalenfrüchte und Sellerie verarbeitet. Prüfe immer die Angaben auf dem Etikett des erhaltenen Produkts. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Produkt. Nährwertdeklaration Je 100 g Energie 565 kJ / 135 kcal Fett 12,14 g davon gesättigte Fettsäuren 1,77 g Kohlenhydrate 5,34 g davon Zucker 0 g Eiweiß 2,58 g Salz 0,08 g Aufbewahrung des Stängelkohl-Pâtés Das verschlossene Glas vor Wärmequellen und Licht geschützt aufbewahren und das auf dem Etikett angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum beachten. Das technische Datenblatt gibt bei korrekter Lagerung und unbeschädigter Verpackung eine Haltbarkeit von 24 Monaten im verschlossenen Glas an. Nach dem Öffnen das Produkt bei 0 bis +4 °C im Kühlschrank aufbewahren, das Glas sorgfältig verschließen und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Richtige Aufbewahrung Zum Entnehmen des Produkts immer einen sauberen und trockenen Löffel verwenden und das Glas direkt nach der Verwendung wieder in den Kühlschrank stellen. Ein intensives Rezept mit 60 % Rüben Rüben machen 60 % des Rezepts aus und sind die Hauptzutat der Zubereitung. Das native Olivenöl trägt zur Konsistenz bei, während Mandeln, Knoblauch und Salz das Aromaprofil abrunden. Außerdem ist Zitronensäure E330 enthalten, die im technischen Datenblatt als Säureregulator angegeben wird. Unter den angegebenen Zutaten sind keine Konservierungsstoffe aufgeführt. Die allgemeine Bezeichnung „ohne Zusatzstoffe“ wird jedoch nicht verwendet, da das Rezept Zitronensäure E330 enthält. Eine praktische Würze für Pasta und Orecchiette Das Stängelkohl-Pâté kann als fertige Würze für frische und getrocknete Pasta verwendet werden. Um es gleichmäßig zu verteilen, genügt es, das Pâté vor dem Hinzufügen der Pasta mit etwas Kochwasser zu verdünnen. Es kann mit nativem Olivenöl, Käse, knusprigen Brotkrumen oder anderen Zutaten nach Geschmack ergänzt werden. Entdecke das Rezept für Orecchiette mit Stängelkohl Ideal für Bruschetta, Crostini und Aperitifs Das Pâté kann direkt auf geröstetes Brot, Crostini, Friselle und Focaccia gestrichen werden. Sein Gemüsegeschmack harmoniert gut mit der Cremigkeit von Burrata, Stracciatella, Ricotta und Frischkäse. Es kann auch auf einer Aufschnittplatte zusammen mit Taralli, Gemüse, Käse und anderen Konserven serviert werden. Verwendung für Sandwiches und herzhafte Gerichte Auf Brot gestrichen verleiht das Stängelkohl-Pâté Sandwiches, Piadina, gefüllter Focaccia und belegten Broten Charakter. Es kann mit Käse, gegrilltem Gemüse, Kartoffeln und mild schmeckenden Zutaten kombiniert werden. Eine kleine Menge kann auch zum Verfeinern von Fleisch, Beilagen und Ofengerichten verwendet werden. Stängelkohl-Pâté oder Pesto? Die in der technischen Dokumentation angegebene Bezeichnung lautet Stängelkohl-Pâté. Es handelt sich um eine gebrauchsfertige Gemüsecreme aus Rüben, nativem Olivenöl, Mandeln, Knoblauch, Salz und Zitronensäure. Sie kann ähnlich wie ein Pesto verwendet werden, vor allem zum Würzen von Pasta, hat jedoch ihre eigene Zusammensetzung und Bezeichnung. Empfohlene Kombinationen Der intensive Geschmack des Stängelkohl-Pâtés passt besonders gut zu: Orecchiette, frischer und getrockneter Pasta; geröstetem Brot, Bruschetta und Crostini; Friselle, Focaccia und Sandwiches; Burrata, Stracciatella und Ricotta; Kartoffeln und gegrilltem Gemüse; Fleisch und Hauptgerichten; Aufschnittplatten, Vorspeisen und Aperitifs. Vervollständige deine Pugghia-Verkostung Kombiniere das Pâté mit anderen ausgewählten Spezialitäten und bereite erste Gänge, Aperitifs und Aufschnittplatten zu. Natives Olivenöl Taralli Pugghia Frise Pugghia Entdecke alle Pugghia-Konserven Häufig gestellte Fragen zum Stängelkohl-Pâté Wie viele Rüben sind enthalten? Das Rezept enthält 60 % Rüben. Welche Zutaten sind enthalten? Die angegebenen Zutaten sind 60 % Rüben, natives Olivenöl, Mandeln, Knoblauch, Salz und Zitronensäure E330. Enthält es Allergene? Ja. Das Produkt enthält Mandeln. In der Produktionsstätte werden außerdem Fisch, Schalenfrüchte und Sellerie verarbeitet. Enthält es Konservierungsstoffe? Unter den angegebenen Zutaten sind keine Konservierungsstoffe aufgeführt. Es ist jedoch Zitronensäure E330 enthalten, die als Säureregulator verwendet wird. Enthält es Zitronensäure? Ja. Das Rezept enthält Zitronensäure E330, die als Säureregulator angegeben ist. Wie kann ich es mit Pasta verwenden? Du kannst es mit etwas Kochwasser verdünnen, die Pasta hinzufügen und alles in der Pfanne vermengen. Eignet es sich für Bruschetta und Crostini? Ja. Es kann direkt auf geröstetes Brot, Bruschetta, Crostini, Friselle und Focaccia gestrichen werden. Wie viel wiegt das Glas? Das Glas enthält 180 g Stängelkohl-Pâté. Wie muss ich es nach dem Öffnen aufbewahren? Nach dem Öffnen das Produkt bei 0 bis +4 °C im Kühlschrank aufbewahren, das Glas sorgfältig verschließen und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Bringe den intensiven Geschmack des Stängelkohls auf den Tisch Wähle das 180-g-Stängelkohl-Pâté von Pugghia zum Würzen von Pasta und Orecchiette, für Bruschetta oder zum Verfeinern von Sandwiches, Vorspeisen und Hauptgerichten. .pugghia-product-description { color: #292929; font-family: inherit; font-size: 16px; line-height: 1.7; margin: 0 auto; max-width: 920px; } .pugghia-product-description section { margin: 0 0 38px; } .pugghia-product-description h2 { color: #202020; font-family: inherit; font-size: clamp(23px, 3vw, 30px); font-weight: 700; line-height: 1.25; margin: 0 0 16px; } .pugghia-product-description h3 { color: #202020; font-family: inherit; font-size: 18px; font-weight: 700; line-height: 1.35; margin: 0 0 8px; } .pugghia-product-description p { margin: 0 0 15px; } .pugghia-product-description strong { font-weight: 700; } .pugghia-product-description .pugghia-kicker { color: #806c00; font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 1.2px; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit-grid { display: grid; gap: 14px; grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr)); } .pugghia-product-description .pugghia-benefit { background: #faf8ed; border: 1px solid #e6ddb0; border-radius: 10px; padding: 18px; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit p { margin-bottom: 0; } .pugghia-product-description .pugghia-check-list, .pugghia-product-description .pugghia-product-links { margin: 0; padding-left: 22px; } .pugghia-product-description .pugghia-check-list li, .pugghia-product-description .pugghia-product-links li { margin-bottom: 9px; padding-left: 3px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box, .pugghia-product-description .pugghia-info-box { background: #faf8ed; border-left: 4px solid #c6aa09; border-radius: 6px; margin-top: 22px; padding: 18px 20px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box p:last-child, .pugghia-product-description .pugghia-info-box p:last-child { margin-bottom: 0; } .pugghia-product-description .pugghia-table-wrapper { border: 1px solid #e1e1e1; border-radius: 8px; overflow-x: auto; width: 100%; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table { border-collapse: collapse; min-width: 520px; width: 100%; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th { background: #faf8ed; color: #202020; font-weight: 700; padding: 14px 16px; text-align: left; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td { border-top: 1px solid #e1e1e1; padding: 12px 16px; vertical-align: top; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th:last-child, .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td:last-child { font-weight: 600; text-align: right; white-space: nowrap; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table .pugghia-subvalue { padding-left: 30px; } .pugghia-product-description a { color: #675700; font-weight: 600; text-decoration: underline; text-underline-offset: 3px; } .pugghia-product-description a:hover, .pugghia-product-description a:focus { color: #292300; } .pugghia-product-description .pugghia-faq details { border-bottom: 1px solid #dedede; padding: 15px 0; } .pugghia-product-description .pugghia-faq summary { color: #202020; cursor: pointer; font-weight: 700; padding-right: 20px; } .pugghia-product-description .pugghia-faq details p { margin: 12px 0 0; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta { background: #202020; border-radius: 12px; color: #ffffff; padding: 28px; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta h2 { color: #ffffff; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta p:last-child { margin-bottom: 0; } @media screen and (max-width: 640px) { .pugghia-product-description { font-size: 15px; } .pugghia-product-description section { margin-bottom: 30px; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit-grid { grid-template-columns: 1fr; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit { padding: 16px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box, .pugghia-product-description .pugghia-info-box { padding: 16px; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta { padding: 22px 18px; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th, .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td { padding: 11px 13px; } }
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Schalenfrüchte