Colomba Amarene und Schokolade Linea Librizzi Deluxe 1kg. Handwerklich hergestelltes Produkt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Amarene und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht durch einen langsamen und sorgfältigen Prozess, der die Zeit als grundlegendes Element wertschätzt. Der lebende Sauerteig, täglich mit Hingabe gepflegt, leitet einen 72-stündigen handwerklichen Verarbeitungsprozess und verleiht dem Teig außergewöhnliche Weichheit und eine tiefe aromatische Komplexität. Die handwerklich kandierten Amarene mit ihrem vollen und leicht säuerlichen Geschmack treffen auf die intensiven Noten der monorigine Schokolade aus Peru und schaffen einen harmonischen Kontrast zwischen Frische und Tiefe. Die frische Rahmbutter verleiht eine seidige Textur und eine lange aromatische Persistenz, während Bourbonvanille und Akazienhonig das Geschmacksprofil elegant abrunden. Es ist eine Colomba mit einem charaktervollen, aber ausgewogenen Wesen, gedacht für diejenigen, die nach einem österlichen Dessert suchen, das mit Finesse und Authentizität überrascht.
Preis inkl. MwSt.
Colomba Amarene und Schokolade Linea Librizzi Deluxe 1kg. Handwerklich hergestelltes Produkt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Amarene und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht durch einen langsamen und sorgfältigen Prozess, der die Zeit als grundlegendes Element wertschätzt. Der lebende Sauerteig, täglich mit Hingabe gepflegt, leitet einen 72-stündigen handwerklichen Verarbeitungsprozess und verleiht dem Teig außergewöhnliche Weichheit und eine tiefe aromatische Komplexität. Die handwerklich kandierten Amarene mit ihrem vollen und leicht säuerlichen Geschmack treffen auf die intensiven Noten der monorigine Schokolade aus Peru und schaffen einen harmonischen Kontrast zwischen Frische und Tiefe. Die frische Rahmbutter verleiht eine seidige Textur und eine lange aromatische Persistenz, während Bourbonvanille und Akazienhonig das Geschmacksprofil elegant abrunden. Es ist eine Colomba mit einem charaktervollen, aber ausgewogenen Wesen, gedacht für diejenigen, die nach einem österlichen Dessert suchen, das mit Finesse und Authentizität überrascht.
