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Sicilyaddict
Verkauft und versandt von Sicilyaddict Horeca
Preis inkl. MwSt.
Handwerklich hergestellter Panettone mit Pistazie Der ganze köstliche Geschmack der Pistazie in einem großen sizilianischen Hefegebäck. Lockerer heller Teig, Pistazienüberzug, knusprige Stückchen und eine großzügige Creme mit 20% Pistazie, die du zu jeder Scheibe hinzufügen kannst. Der handwerklich hergestellte Panettone mit Pistazie SicilyAddict entsteht aus der Verbindung der Tradition großer Hefegebäcke mit einer der beliebtesten Zutaten der sizilianischen Konditorei: der Pistazie. In Sizilien handwerklich hergestellt und in 72 Stunden mit lebendiger Mutterhefe verarbeitet, überzeugt er mit seinem hellen, lockeren, duftenden und angenehm saftigen Teig, in dem feine Noten von Butter, Honig und Vanille hervortreten. Die Oberfläche wird durch einen köstlichen Pistazienüberzug und knusprige Stückchen veredelt, die dem weichen Teig Geschmack und Biss verleihen. Besonders macht ihn die handwerkliche Pistaziencreme mit 20% Pistazie. Sie ist separat in einem praktischen Spritzbeutel verpackt, damit du jede Scheibe beim Servieren verfeinern kannst. Ein Genuss, der die Zartheit des handwerklichen Hefegebäcks, den vollmundigen Pistaziengeschmack und das Vergnügen verbindet, jeden Bissen individuell zu gestalten. Lebendige Mutterhefe und 72 Stunden handwerkliche Verarbeitung in Sizilien Ein großer Panettone entsteht nicht in Eile, sondern durch die Einhaltung der Ruhezeiten, die Qualität der Rohstoffe und die Sorgfalt in jeder Zubereitungsphase. Unser Panettone mit Pistazie wird in 72 Stunden handwerklicher Verarbeitung in Sizilien hergestellt. Dabei begleitet die lebendige Mutterhefe die Entwicklung des Teigs und seiner Struktur. Die langsame natürliche Gärung sorgt für eine lockere, duftende und angenehm saftige helle Krume mit ausgewogenem Aroma, in dem sich Noten von Butter, Honig und Vanille erkennen lassen. Wir wählen Rohstoffe von höchster Qualität aus, um den authentischen Geschmack eines handwerklichen Panettone ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hervorzuheben. Jeder Arbeitsschritt dient dazu, ein Gleichgewicht zwischen Lockerheit, Duft und Geschmack zu finden und ein Hefegebäck anzubieten, das unsere Leidenschaft für die sizilianische Konditoreikunst widerspiegelt. Die Pistazie im Mittelpunkt: Überzug, Stückchen und Creme Was den Panettone mit Pistazie SicilyAddict besonders macht, ist diese Zutat in drei unterschiedlichen Texturen. Der helle Teig bildet eine zarte, duftende Grundlage, die den Pistaziengeschmack begleitet, ohne ihn zu überdecken. Der Pistazienüberzug veredelt die Oberfläche mit einer köstlichen, vollmundigen Schicht. Die Pistazienstückchen sorgen für einen angenehmen Knuspereffekt und bilden einen Kontrast zur weichen Krume. Abgerundet wird das Erlebnis durch die handwerkliche Creme mit 20% Pistazie im Spritzbeutel: Sie ist samtig und schmeckt intensiv nach Nüssen. Das Ergebnis ist ein Panettone, der die Pistazie durch das Zusammenspiel von Lockerheit, Cremigkeit und Knusprigkeit zur Geltung bringt. Eine handwerkliche Creme mit 20% Pistazie: für jede Scheibe Für SicilyAddict hängt die Qualität eines Panettone nicht nur vom Teig ab, sondern auch von der Creme, die ihn begleitet. Unsere handwerkliche Pistaziencreme enthält 20% Pistazie. Dieser Anteil bringt den Nussgeschmack zur Geltung und macht ihn beim Genuss unverkennbar. Bei der Auswahl der Creme verfolgen wir eine klare Philosophie: charakteristische Zutaten durch eine einfache Rezeptur hervorheben. Die Pistaziencreme SicilyAddict zeichnet sich durch vier Merkmale aus: 20% Pistazie in der Creme für einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack. Eine weiche, samtige Creme, die den zarten hellen Teig begleitet und jedem Bissen eine Pistaziennote verleiht. Die 20% Pistazie befinden sich in der Creme: eine bewusste Entscheidung, die eine der wichtigsten Zutaten unserer Konditorei hervorhebt. Warum wird die Pistaziencreme separat angeboten? Der handwerklich hergestellte Panettone mit Pistazie SicilyAddict wird ohne Innenfüllung hergestellt und von einem großzügigen Spritzbeutel Pistaziencreme begleitet. So bleiben Lockerheit und Feuchtigkeit des Teigs erhalten, da mögliche Veränderungen durch längeren Kontakt mit einer Innenfüllung während der Lagerung vermieden werden. Die Creme bleibt bis zum Verzehr separat. So kannst du zuerst die lockere, zarte Struktur des Panettone genießen und sie anschließend mit Pistaziengeschmack verfeinern. Du kannst eine dünne Schicht auf der Scheibe verteilen oder für noch mehr Genuss großzügig Creme hinzufügen. Die Creme ist separat verpackt – wie viel Pistazie du genießen möchtest, entscheidest du. Zwei Größen, voller Pistaziengenuss Der handwerklich hergestellte Panettone mit Pistazie SicilyAddict ist in zwei Varianten erhältlich. Beide werden von handwerklicher Creme mit 20% Pistazie begleitet, separat im Spritzbeutel verpackt: Größe 1,1 kg: 800 g handwerklich hergestellter Panettone + 300 g Pistaziencreme im Spritzbeutel. Größe 1,3 kg: 800 g handwerklich hergestellter Panettone + 500 g Pistaziencreme im Spritzbeutel. Zwei Größen für alle, die die Crememenge passend zu ihren Vorlieben wählen möchten. Von der Variante mit 300 g Creme bis zur großzügigeren Packung mit 500 g: Mit jeder Größe kannst du den Panettone ganz nach deinem Geschmack ergänzen. Ein handwerklicher Pistazien-Panettone zum Verschenken und Teilen an Weihnachten Der Panettone mit Pistazie SicilyAddict ist eine Geschenkidee für alle, die handwerkliche Hefegebäcke und Nussgeschmack lieben. Die Kombination aus lockerem hellem Teig, Pistazienüberzug, knusprigen Stückchen und Creme mit 20% Pistazie im Spritzbeutel ergibt ein geschmacks- und texturreicheres Weihnachtsgebäck. Perfekt für die Festtagstafel, zum Teilen mit Familie und Freunden oder als Geschenk für alle, die sizilianische Konditoreikunst schätzen. Da die Creme erst beim Servieren hinzugefügt wird, wird der Genuss besonders abwechslungsreich und jeder kann sein eigenes Verhältnis von Panettone und Pistazie wählen. Warum den handwerklich hergestellten Panettone mit Pistazie SicilyAddict wählen? Weil er die Tradition großer Hefegebäcke mit einer der charakteristischsten Zutaten der sizilianischen Konditorei verbindet. Lebendige Mutterhefe, 72 Stunden handwerkliche Verarbeitung in Sizilien, ausgewählte Rohstoffe, lockerer heller Teig, Pistazienüberzug und -stückchen sowie eine großzügige Creme mit 20% Pistazie, die du frisch hinzufügen kannst. Eine Kreation für alle, die authentischen Pistaziengeschmack, die Lockerheit eines handwerklichen Hefegebäcks und ein individuell gestaltbares Genusserlebnis suchen. SicilyAddict – Ein Bissen und du bist in Sizilien. Belieferung für dein Geschäft In dieser Produktbeschreibung verfügbare Größen: 1,1 Kg davon 300g Creme im SPRITZBEUTEL; 1,3 Kg davon 500g Creme im SPRITZBEUTEL. Sieh dir die Optionen an, um Verfügbarkeit und Händlerpreis der Lieferung zu prüfen.
Teig [Weichweizenmehl Typ 00, BUTTER, Eigelb von Bodenhaltungseiern Kat. A [Eigelb (67,00 %), Zucker (33,00 %)], Wasser, Mutterhefe [WEIZENMEHL Typ 00, Wasser], Zucker, Honig, gehackte kandierte Orangenschalen, Jodsalz, Vanille, MALZ, natürliche Aromen, Zimtpulver] - GLASUR Pistazienkrokant, weiße Schokolade [Zucker, pflanzliches Fett [Palmenkern, Kokos], Magermilchpulver, Emulgator [SOJALECITHIN], Aromen], reine PISTAZIENpaste; Pistaziencreme [Weiße Creme [Zucker, pflanzliche Öle [Sonnenblume, Palme], Vollmilchpulver, weiße Schokolade (10,00 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver], Magermilchpulver, LAKTOSE, Emulgator [SOJALECITHIN], Aromen], reine PISTAZIENpaste (20%)]
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.979 kJ473 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Proteine | 8,8 g |
| Salz | 0,45 g |
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