Combo 2 Panini Pulled Pork und Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein Das Combo-Box für Pulled Pork und Braciolino vom schwarzen Nebrodi-Schwein ist für alle gedacht, die das Beste aus beiden unserer Spezialitäten in einem einzigen Kit wollen. Zwei verschiedene Seelen, aber eine einzige Gewissheit: die Qualität des Schweinefleischs vom schwarzen Nebrodi, das halbwild aufgezogen und mit langsamen, traditionsbewussten Verfahren verarbeitet wird. Auf der einen Seite finden Sie das Pulled Pork, das über 12 Stunden bei niedriger Temperatur gegart wird, einfach zu zerpflücken ist und eine einzigartige Saftigkeit bewahrt, verfeinert mit Cheddar und wahlweise Sauce. Auf der anderen Seite das Braciolino mit Pistazie, wo das Fleisch, ebenfalls langsam bei niedriger Temperatur gegart, mit unserem handwerklichen Pesto kombiniert wird, um ein Brötchen mit unverwechselbarem Charakter zu kreieren. Zwei Brötchen, zwei unterschiedliche, aber komplementäre Erfahrungen: die Robustheit des Pulled Pork und die Raffinesse des Braciolino mit Pistazie. Gemeinsam erzählen sie die Geschichte eines außergewöhnlichen Fleisches, das des schwarzen Nebrodi-Schweins, mit Leidenschaft und Respekt verarbeitet, um Ihnen ein unvergleichliches Produkt anzubieten. WAS IM KIT ENTHALTEN IST - 2 Brötchen von je 100 Gramm, weich und frisch - 1 Beutel Pulled Pork von 150 Gramm zum Erwärmen im Wasserbad - 3 Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein von je 50 Gramm - 1 Sauce Ihrer Wahl von 40 Gramm zwischen Honigsenf und BBQ - 2 Scheiben Cheddar von je 20 Gramm - 1 Schale Pistazienpesto von 40 Gramm ZUBEREITUNG Pulled Pork: Den vakuumierten Beutel in heißes Wasser eintauchen und im Wasserbad etwa 5 Minuten regenerieren, ohne ihn zu öffnen. Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein: Um den Geschmack unseres Braciolino vom schwarzen Nebrodi-Schwein optimal hervorzuheben, den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Braciolen etwa 7 Minuten backen. Dieser Schritt sorgt für eine optimale Regeneration und macht das Fleisch zart und saftig, bereit, Ihren Gaumen zu erfreuen.
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Combo 2 Panini Pulled Pork und Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein Das Combo-Box für Pulled Pork und Braciolino vom schwarzen Nebrodi-Schwein ist für alle gedacht, die das Beste aus beiden unserer Spezialitäten in einem einzigen Kit wollen. Zwei verschiedene Seelen, aber eine einzige Gewissheit: die Qualität des Schweinefleischs vom schwarzen Nebrodi, das halbwild aufgezogen und mit langsamen, traditionsbewussten Verfahren verarbeitet wird. Auf der einen Seite finden Sie das Pulled Pork, das über 12 Stunden bei niedriger Temperatur gegart wird, einfach zu zerpflücken ist und eine einzigartige Saftigkeit bewahrt, verfeinert mit Cheddar und wahlweise Sauce. Auf der anderen Seite das Braciolino mit Pistazie, wo das Fleisch, ebenfalls langsam bei niedriger Temperatur gegart, mit unserem handwerklichen Pesto kombiniert wird, um ein Brötchen mit unverwechselbarem Charakter zu kreieren. Zwei Brötchen, zwei unterschiedliche, aber komplementäre Erfahrungen: die Robustheit des Pulled Pork und die Raffinesse des Braciolino mit Pistazie. Gemeinsam erzählen sie die Geschichte eines außergewöhnlichen Fleisches, das des schwarzen Nebrodi-Schweins, mit Leidenschaft und Respekt verarbeitet, um Ihnen ein unvergleichliches Produkt anzubieten. WAS IM KIT ENTHALTEN IST - 2 Brötchen von je 100 Gramm, weich und frisch - 1 Beutel Pulled Pork von 150 Gramm zum Erwärmen im Wasserbad - 3 Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein von je 50 Gramm - 1 Sauce Ihrer Wahl von 40 Gramm zwischen Honigsenf und BBQ - 2 Scheiben Cheddar von je 20 Gramm - 1 Schale Pistazienpesto von 40 Gramm ZUBEREITUNG Pulled Pork: Den vakuumierten Beutel in heißes Wasser eintauchen und im Wasserbad etwa 5 Minuten regenerieren, ohne ihn zu öffnen. Braciolen vom schwarzen Nebrodi-Schwein: Um den Geschmack unseres Braciolino vom schwarzen Nebrodi-Schwein optimal hervorzuheben, den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Braciolen etwa 7 Minuten backen. Dieser Schritt sorgt für eine optimale Regeneration und macht das Fleisch zart und saftig, bereit, Ihren Gaumen zu erfreuen.
| Energie (kcal) | 239 |
| Kohlenhydrate (g) | 44 |
| davon Zucker (g) | 5,7 |
| Fette (g) | 3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,6 |
| Proteine (g) | 9,1 |
| Verkauf (g) | 1,6 |
