Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Pidone Pulled Pork vom Suino Nero dei Nebrodi Sizilianisches Streetfood trifft auf eine der edelsten Fleischsorten Italiens. Unser Pidone Pulled Pork vom Suino Nero dei Nebrodi interpretiert einen Klassiker der messinischen Tradition neu und macht ihn dank einer außergewöhnlichen Füllung und kompromissloser handwerklicher Verarbeitung zu einem Gourmet-Erlebnis. Das Herzstück dieses Pidone ist das Suino Nero dei Nebrodi, eine alte autochthone Rasse, die halbwild in den Wäldern des Parco dei Nebrodi gehalten wird. Das robuste und seltene Tier ernährt sich von Eicheln, Wurzeln und Waldfrüchten und entwickelt ein tiefaromatisches, marmoriertes und außergewöhnlich schmackhaftes Fleisch. Es wird vom Presidio Slow Food geschützt und steht für die landwirtschaftliche Biodiversität Siziliens. Große Küchenchefs schätzen diesen Rohstoff wegen seiner Intensität und Authentizität. Das Fleisch wird nach der Pulled-Pork-Methode verarbeitet: Durch langes Garen bei niedriger Temperatur wird es besonders zart, faserig und saftig und zergeht im Mund, wobei es sein gesamtes Aroma freisetzt. Eine langsame, geduldige Methode, die die edle Qualität des Suino Nero hervorhebt, ohne seinen Charakter zu überdecken. Umhüllt wird es von einem sorgfältig handwerklich zubereiteten Teig, außen goldbraun und knusprig, im Inneren weich – die perfekte Hülle für eine großzügige Füllung. Aus der Verbindung dieser Elemente entsteht ein Pidone mit vollmundigem und harmonischem Geschmack, bei dem die edle Rustikalität des schwarzen Fleisches der Nebrodi auf die Knusprigkeit der Tradition trifft. ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG: Das Produkt wird bei -40 Grad bis zu 80 % der Garzeit schockgefrostet. Im Kühlschrank ist es 3–4 Tage haltbar. Im statischen Ofen bei 180 Grad 15–18 Minuten regenerieren. Nicht frittieren. ALLERGENE: Enthält glutenhaltiges Getreide, Milch und Milchderivate sowie Senf. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten, Erdnüssen, Schalenfrüchten (Pistazien, Mandeln, Haselnüssen), Soja und Eiern enthalten. VERSAND: Unsere Feinkostprodukte werden in einer Isolierbox mit Gel-Eis versandt, damit die Kühlkette während aller Versandphasen unverändert bleibt.
Pidone Pulled Pork vom Suino Nero dei Nebrodi Sizilianisches Streetfood trifft auf eine der edelsten Fleischsorten Italiens. Unser Pidone Pulled Pork vom Suino Nero dei Nebrodi interpretiert einen Klassiker der messinischen Tradition neu und macht ihn dank einer außergewöhnlichen Füllung und kompromissloser handwerklicher Verarbeitung zu einem Gourmet-Erlebnis. Das Herzstück dieses Pidone ist das Suino Nero dei Nebrodi, eine alte autochthone Rasse, die halbwild in den Wäldern des Parco dei Nebrodi gehalten wird. Das robuste und seltene Tier ernährt sich von Eicheln, Wurzeln und Waldfrüchten und entwickelt ein tiefaromatisches, marmoriertes und außergewöhnlich schmackhaftes Fleisch. Es wird vom Presidio Slow Food geschützt und steht für die landwirtschaftliche Biodiversität Siziliens. Große Küchenchefs schätzen diesen Rohstoff wegen seiner Intensität und Authentizität. Das Fleisch wird nach der Pulled-Pork-Methode verarbeitet: Durch langes Garen bei niedriger Temperatur wird es besonders zart, faserig und saftig und zergeht im Mund, wobei es sein gesamtes Aroma freisetzt. Eine langsame, geduldige Methode, die die edle Qualität des Suino Nero hervorhebt, ohne seinen Charakter zu überdecken. Umhüllt wird es von einem sorgfältig handwerklich zubereiteten Teig, außen goldbraun und knusprig, im Inneren weich – die perfekte Hülle für eine großzügige Füllung. Aus der Verbindung dieser Elemente entsteht ein Pidone mit vollmundigem und harmonischem Geschmack, bei dem die edle Rustikalität des schwarzen Fleisches der Nebrodi auf die Knusprigkeit der Tradition trifft. ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG: Das Produkt wird bei -40 Grad bis zu 80 % der Garzeit schockgefrostet. Im Kühlschrank ist es 3–4 Tage haltbar. Im statischen Ofen bei 180 Grad 15–18 Minuten regenerieren. Nicht frittieren. ALLERGENE: Enthält glutenhaltiges Getreide, Milch und Milchderivate sowie Senf. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten, Erdnüssen, Schalenfrüchten (Pistazien, Mandeln, Haselnüssen), Soja und Eiern enthalten. VERSAND: Unsere Feinkostprodukte werden in einer Isolierbox mit Gel-Eis versandt, damit die Kühlkette während aller Versandphasen unverändert bleibt.
Preis inkl. MwSt.
