Das sfincionello ist ein Gericht, das das Wesen der sizilianischen Küche repräsentiert, indem es authentische Aromen und hochwertige Zutaten vereint. Diese Spezialität, reich an Geschmack und Geschichte, ist eine wahre Reise ins Herz Siziliens. Das sfincionello ist eine Variante des klassischen sfincione aus Palermo, typisch für die Stadt Bagheria. Das Rezept sieht die Verwendung von echten und lokalen Zutaten vor, wie Zwiebeln und frischer Ricotta. Das Ganze wird dann mit Sardellen, Olivenöl gewürzt und schließlich im Ofen gebacken, was zu einem Gericht mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack führt. Das sfincionello wird oft als Pionier der Gourmetgerichte Siziliens angesehen. Diese Delikatesse ist das Ergebnis einer raffinierten Neuinterpretation der Monsù, die auf einem jahrhundertealten klösterlichen Rezept basiert und ursprünglich für die adlige und kirchliche Elite bestimmt war. Es wurde in der Weihnachtszeit in Bagheria als Ersatz für den Panettone verwendet. Das sfincionello ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen: Es ist auch ein gesundes und genussvolles Produkt. Hergestellt aus frischen und natürlichen Zutaten, ist es ideal für diejenigen, die eine vollständige, aber leichte Mahlzeit suchen oder für diejenigen, die sich einen schmackhaften Snack gönnen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Bestelle dein sfincionello und entdecke den authentischen Geschmack Siziliens. Dank unseres schnellen und garantierten Versands kannst du dieses Delikatesse bequem direkt zu dir nach Hause genießen. ZUBEREITUNG UND LAGERUNG: Das Produkt wird bei 80%iger Garung auf -40 Grad geschockt. Es hält sich im Kühlschrank 3/4 Tage. Im statischen Ofen bei 180 Grad für 15/18 Minuten regenerieren.
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Das sfincionello ist ein Gericht, das das Wesen der sizilianischen Küche repräsentiert, indem es authentische Aromen und hochwertige Zutaten vereint. Diese Spezialität, reich an Geschmack und Geschichte, ist eine wahre Reise ins Herz Siziliens. Das sfincionello ist eine Variante des klassischen sfincione aus Palermo, typisch für die Stadt Bagheria. Das Rezept sieht die Verwendung von echten und lokalen Zutaten vor, wie Zwiebeln und frischer Ricotta. Das Ganze wird dann mit Sardellen, Olivenöl gewürzt und schließlich im Ofen gebacken, was zu einem Gericht mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack führt. Das sfincionello wird oft als Pionier der Gourmetgerichte Siziliens angesehen. Diese Delikatesse ist das Ergebnis einer raffinierten Neuinterpretation der Monsù, die auf einem jahrhundertealten klösterlichen Rezept basiert und ursprünglich für die adlige und kirchliche Elite bestimmt war. Es wurde in der Weihnachtszeit in Bagheria als Ersatz für den Panettone verwendet. Das sfincionello ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen: Es ist auch ein gesundes und genussvolles Produkt. Hergestellt aus frischen und natürlichen Zutaten, ist es ideal für diejenigen, die eine vollständige, aber leichte Mahlzeit suchen oder für diejenigen, die sich einen schmackhaften Snack gönnen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Bestelle dein sfincionello und entdecke den authentischen Geschmack Siziliens. Dank unseres schnellen und garantierten Versands kannst du dieses Delikatesse bequem direkt zu dir nach Hause genießen. ZUBEREITUNG UND LAGERUNG: Das Produkt wird bei 80%iger Garung auf -40 Grad geschockt. Es hält sich im Kühlschrank 3/4 Tage. Im statischen Ofen bei 180 Grad für 15/18 Minuten regenerieren.
| Energie (kcal) | 222 |
| Kohlenhydrate (g) | 30 |
| davon Zucker (g) | 5,4 |
| Fette (g) | 8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4 |
| Proteine (g) | 7,5 |
| Verkauf (g) | 0,63 |
