Der Reis Acquerello ist nichts weniger als der beste Carnaroli-Reis auf dem Markt. Angebaut, verarbeitet und verpackt auf der Tenuta Colombara im Herzen der Provinz Vercelli von der Familie Rondolino, wird er von den berühmtesten Köchen und Gourmets als der vielseitigste, nahrhafteste, beste und innovativste Reis anerkannt. Acquerello-Reis: Warum ist er besonders? Sein Erfolg ist das Ergebnis langer Forschung und familiärer Erfahrung, er ist die Verbindung von Tradition und Innovation, und das hat eine wirklich einzigartige Verarbeitung ermöglicht. Acquerello-Reis: die Verarbeitung. Es sind 20 schonende Schritte nötig, um Acquerello-Reis zu erhalten. Beginnend mit der Paddelmaschine, die bis heute als beste Methode gilt, Reis durch das Aneinanderreiben der Körner zu bleichen. Der Rohreis wird mindestens ein Jahr lang in Silos mit kontrollierter Temperatur unter 15° gereift. Die Stärke stabilisiert sich dadurch und wird beim Kochen weniger ausgelaugt, und jedes einzelne Korn erhöht seine Fähigkeit, Würzungen aufzunehmen. Die Wiedereinfügung des Keims ist die letzte Phase. Der Keim ist der vitale Teil des Reises und enthält den Großteil der Vitamine und Mikroelemente. Während der Verarbeitung wird der Keim vom Korn getrennt, dank eines patentierten Verfahrens wird er anschließend wieder eingefügt, um den Geschmack von weißem Reis mit den Nährstoffen von Vollkornreis zu verbinden.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Reis Acquerello ist nichts weniger als der beste Carnaroli-Reis auf dem Markt. Angebaut, verarbeitet und verpackt auf der Tenuta Colombara im Herzen der Provinz Vercelli von der Familie Rondolino, wird er von den berühmtesten Köchen und Gourmets als der vielseitigste, nahrhafteste, beste und innovativste Reis anerkannt. Acquerello-Reis: Warum ist er besonders? Sein Erfolg ist das Ergebnis langer Forschung und familiärer Erfahrung, er ist die Verbindung von Tradition und Innovation, und das hat eine wirklich einzigartige Verarbeitung ermöglicht. Acquerello-Reis: die Verarbeitung. Es sind 20 schonende Schritte nötig, um Acquerello-Reis zu erhalten. Beginnend mit der Paddelmaschine, die bis heute als beste Methode gilt, Reis durch das Aneinanderreiben der Körner zu bleichen. Der Rohreis wird mindestens ein Jahr lang in Silos mit kontrollierter Temperatur unter 15° gereift. Die Stärke stabilisiert sich dadurch und wird beim Kochen weniger ausgelaugt, und jedes einzelne Korn erhöht seine Fähigkeit, Würzungen aufzunehmen. Die Wiedereinfügung des Keims ist die letzte Phase. Der Keim ist der vitale Teil des Reises und enthält den Großteil der Vitamine und Mikroelemente. Während der Verarbeitung wird der Keim vom Korn getrennt, dank eines patentierten Verfahrens wird er anschließend wieder eingefügt, um den Geschmack von weißem Reis mit den Nährstoffen von Vollkornreis zu verbinden.
Preis inkl. MwSt.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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