Der Baccalà Mantecato nach Vicenza-Art mit getrockneten Tomaten ist eine raffinierte Interpretation eines der bekanntesten Symbole des venetischen Gebiets. Dieses Produkt vereint die Cremigkeit des Baccalà Mantecato, typisch für die Stadt Vicenza, mit der intensiven und leicht säuerlichen Note getrockneter Tomaten und schafft so ein modernes, aber tief in der Geschichte verwurzeltes Geschmacksgleichgewicht. Hergestellt vom handwerklichen Produzenten Mr Food, einer im Gebiet fest verwurzelten Marke, drückt dieses Produkt die gesamte Qualität und gastronomische Kultur Venetiens aus. Die Verbindung zur Region ist sehr stark: Der Baccalà, unbestrittener Protagonist der venetischen Küche, erzählt von Jahrhunderten des Handelsaustauschs und der maritimen Traditionen, die im Hinterland neu interpretiert wurden. Diese mit getrockneten Tomaten angereicherte Version fügt eine mediterrane Nuance hinzu, die das Produkt einzigartig und vielseitig macht.
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Der Baccalà Mantecato nach Vicenza-Art mit getrockneten Tomaten ist eine raffinierte Interpretation eines der bekanntesten Symbole des venetischen Gebiets. Dieses Produkt vereint die Cremigkeit des Baccalà Mantecato, typisch für die Stadt Vicenza, mit der intensiven und leicht säuerlichen Note getrockneter Tomaten und schafft so ein modernes, aber tief in der Geschichte verwurzeltes Geschmacksgleichgewicht. Hergestellt vom handwerklichen Produzenten Mr Food, einer im Gebiet fest verwurzelten Marke, drückt dieses Produkt die gesamte Qualität und gastronomische Kultur Venetiens aus. Die Verbindung zur Region ist sehr stark: Der Baccalà, unbestrittener Protagonist der venetischen Küche, erzählt von Jahrhunderten des Handelsaustauschs und der maritimen Traditionen, die im Hinterland neu interpretiert wurden. Diese mit getrockneten Tomaten angereicherte Version fügt eine mediterrane Nuance hinzu, die das Produkt einzigartig und vielseitig macht.
