Das Rezept für die Criollo 85% Schokolade von Domori ist durch ein rundes und kräftiges Aroma sowie ein starkes Gleichgewicht zwischen bitteren und süßen Komponenten gekennzeichnet. Zu den besten verwendeten Kakaos gehören der Criollo, der aromatischste, wertvollste und seltenste Kakaotyp, der der Schokolade ein zartes und rundes Aroma sowie eine ausgewogene Süße am Gaumen verleiht. Die neue Linie Antologia Fondenti besteht aus nur zwei Zutaten: dem seltenen Criollo-Kakao und Rohrzucker.
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Das Rezept für die Criollo 85% Schokolade von Domori ist durch ein rundes und kräftiges Aroma sowie ein starkes Gleichgewicht zwischen bitteren und süßen Komponenten gekennzeichnet. Zu den besten verwendeten Kakaos gehören der Criollo, der aromatischste, wertvollste und seltenste Kakaotyp, der der Schokolade ein zartes und rundes Aroma sowie eine ausgewogene Süße am Gaumen verleiht. Die neue Linie Antologia Fondenti besteht aus nur zwei Zutaten: dem seltenen Criollo-Kakao und Rohrzucker.
