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Emporion
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Zutaten

Grignano-Oliven, Favarol-/Perlarol-Oliven, Leccino-Oliven, Trepp-Oliven Allergene: keine Allergenfrei

Weitere Informationen

Auf dem Etikett
Hergestellt in Italien
Nicht auf dem Etikett
Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

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Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

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    Foto von Natives Olivenöl extra DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500 ml

    La Contarina

    Natives Olivenöl extra DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500 ml

    Format
    500 ml
    Region
    Veneto
    Kategorie
    Öl, Gewürze und ethnische Lebensmittel

    Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino

    €18,20

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Olivenöl der höheren Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. La Contarina ist eine kleine, aber renommierte Ölmühle in einem alten Steingehöft aus dem Jahr 1700 in den Hügeln von Verona, die an das Mezzane-Tal und das Illasi-Tal grenzen. Das Mezzane-Tal ist insbesondere eine einzigartige klimatische Schatzkammer und ideal für die Herstellung von nativem Olivenöl extra. Ein Untergrund aus Mergel und Sandstein, unberührte Natur, das Fehlen jeglicher störender städtischer Bebauung sowie die geschlossene Form des Tals sorgen das ganze Jahr über für kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturschwankungen, insbesondere während der Reifung der Früchte. Natives Olivenöl extra DOP Valpolicella Slow Food: Eigenschaften Dieses native Olivenöl extra DOP Veneto Valpolicella Slow Food ist ein faszinierendes Öl. Es zeigt sich in smaragdgrüner Farbe mit mittlerem fruchtigem Duft und einem angenehmen Eindruck von grünem Gras und Tomatenblättern. Der harmonische, sehr ausgewogene und komplexe Geschmack erinnert an aromatische Kräuter und wilde Rauke, bittere Kräuter sowie Wiesenblumen wie Löwenzahn oder Weißdorn. Es ist pfeffrig und anhaltend fruchtig und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Sauberkeit am Gaumen, begleitet von einer eleganten Harmonie der Aromen. Sorten: Grignano, Favarol/Perlarol, Leccino und Trepp. Säure 0,12 – Peroxide 6,0 – Polyphenole 400 – Ölsäure 75,50 – Ethylester 1,50/2,0. Auszeichnungen und Anerkennungen 3 Grüne Blätter von Gambero Rosso von 2016 bis 2023 Goldmedaille des Consorzio della Valpolicella als bestes Öl 2017 2. Platz beim internationalen Wettbewerb Aipo d'Argento Seit 2020 als Slow-Food-Presidio anerkannt Grande olio Slow 2019

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    Allergene und Zutatenanalyse

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
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    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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    • Für Pescetarier geeignet
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