Die Kirschmarmelade von Telaragna ist ein gesundes, authentisches Produkt, das mit einem hohen Fruchtanteil und ohne Pektin hergestellt wird. Auch dieses Produkt stammt, wie viele andere, aus der Lieferkette des veronesischen Netzunternehmens Telaragna, das einen landwirtschaftlichen Kontext schafft und dabei das soziale Element in den Mittelpunkt stellt, indem es schwache und benachteiligte Menschen im Berufsfeld unterstützt. Produzent der Rohstoffe: Società Agricola Puntorosso. Rohstoffe bearbeitet von: Sara Delicatessen. Puntorosso ist ebenfalls ein landwirtschaftliches Unternehmen, das Telaragna beigetreten ist. Hier werden typische Veroneser Kirschen angebaut, wobei die Möglichkeit untersucht wird, ein Gleichgewicht zwischen Produktion, Respekt vor der Natur und dem Wunsch, den Erntezeitraum von Mitte Mai bis Mitte Juni zu einem Erlebnis zu machen, zu schaffen. Pietro, der Verantwortliche von Puntorosso, weiß dies zu schaffen, und man spürt es auch in seinem Produkt, das er mit viel Obst und ohne Pektin strukturiert, um immer höhere Qualität und Bedeutung der Kirsche selbst, der „Kirsche von Sandrà“, zu geben.
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Die Kirschmarmelade von Telaragna ist ein gesundes, authentisches Produkt, das mit einem hohen Fruchtanteil und ohne Pektin hergestellt wird. Auch dieses Produkt stammt, wie viele andere, aus der Lieferkette des veronesischen Netzunternehmens Telaragna, das einen landwirtschaftlichen Kontext schafft und dabei das soziale Element in den Mittelpunkt stellt, indem es schwache und benachteiligte Menschen im Berufsfeld unterstützt. Produzent der Rohstoffe: Società Agricola Puntorosso. Rohstoffe bearbeitet von: Sara Delicatessen. Puntorosso ist ebenfalls ein landwirtschaftliches Unternehmen, das Telaragna beigetreten ist. Hier werden typische Veroneser Kirschen angebaut, wobei die Möglichkeit untersucht wird, ein Gleichgewicht zwischen Produktion, Respekt vor der Natur und dem Wunsch, den Erntezeitraum von Mitte Mai bis Mitte Juni zu einem Erlebnis zu machen, zu schaffen. Pietro, der Verantwortliche von Puntorosso, weiß dies zu schaffen, und man spürt es auch in seinem Produkt, das er mit viel Obst und ohne Pektin strukturiert, um immer höhere Qualität und Bedeutung der Kirsche selbst, der „Kirsche von Sandrà“, zu geben.
