Olivemöl von höchster Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olio Extravergine di Oliva von Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich mit einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den östlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiges und ideales Mikroklima für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturunterschieden, insbesondere während der Reifung der Früchte, aufrechterhält. Diese Ölsorte wird Francesco genannt und besteht überwiegend aus Oliven der Sorte Grignano und einem kleinen Prozentsatz der Sorte Maurino (10-20%). Dieses Öl zeigt eine smaragdgrüne Farbe, hat ein mittleres fruchtiges Aroma und einen Geschmack von Rucola und leicht bitteren Kräutern, Feldblumen mit einem leichten Zitrusaroma. Persistierend und harmonisch, hat es eine leichte Bitterkeit, die mit der Zeit verblasst.
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Preis inkl. MwSt.
Olivemöl von höchster Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olio Extravergine di Oliva von Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich mit einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den östlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiges und ideales Mikroklima für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturunterschieden, insbesondere während der Reifung der Früchte, aufrechterhält. Diese Ölsorte wird Francesco genannt und besteht überwiegend aus Oliven der Sorte Grignano und einem kleinen Prozentsatz der Sorte Maurino (10-20%). Dieses Öl zeigt eine smaragdgrüne Farbe, hat ein mittleres fruchtiges Aroma und einen Geschmack von Rucola und leicht bitteren Kräutern, Feldblumen mit einem leichten Zitrusaroma. Persistierend und harmonisch, hat es eine leichte Bitterkeit, die mit der Zeit verblasst.
