Olivenöl der obersten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olivenöl Extravergine von La Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich in einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den nordlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiger und idealer klimatischer Ort für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über ständig kontrollierte Temperaturen mit ausgezeichneten Temperaturunterschieden, insbesondere im Reifezeitraum der Frucht, aufrechterhält. Die verwendeten Oliven sind der Sorte Leccio (reiner Leccio und Leccio del Corno). Dieses Öl präsentiert sich mit einem leichten fruchtigen Duft, riecht nach frischem Gras und Tomate, elegant und ausgewogen, mit einem milden bitteren Geschmack, der schnell verschwindet. Klar und leuchtend, typisches Grün mit goldenen Reflexen, typisch für die Sorten der Veroneser Hügel.
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Olivenöl der obersten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Olivenöl Extravergine von La Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich aufregendes Öl, das absichtlich in einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen. Hergestellt in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den nordlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiger und idealer klimatischer Ort für die Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über ständig kontrollierte Temperaturen mit ausgezeichneten Temperaturunterschieden, insbesondere im Reifezeitraum der Frucht, aufrechterhält. Die verwendeten Oliven sind der Sorte Leccio (reiner Leccio und Leccio del Corno). Dieses Öl präsentiert sich mit einem leichten fruchtigen Duft, riecht nach frischem Gras und Tomate, elegant und ausgewogen, mit einem milden bitteren Geschmack, der schnell verschwindet. Klar und leuchtend, typisches Grün mit goldenen Reflexen, typisch für die Sorten der Veroneser Hügel.
