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  1. Natives Olivenöl extra Le Mire BIO 250 ml
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    Spaghetti & Mandolino

    Häufig gestellte Fragen

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    Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

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    Foto von Natives Olivenöl extra Le Mire BIO 250 ml

    Olio Evo Le Mire

    Natives Olivenöl extra Le Mire BIO 250 ml

    Format
    250 ml
    Kategorie
    Öl, Gewürze und ethnische Lebensmittel

    Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino

    €18,80

    Preis inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Man muss sich daran erinnern, dass alle guten Dinge Zeit brauchen – ebenso wie das Öl Le Mire, das von jahrhundertealten Olivenbäumen stammt, die auf von kundigen Händen geformten Feldern gepflanzt wurden. Über Generationen wurden sie gepflegt und bis in unsere Zeit bewahrt. Eine kleine Realität, in der Qualitätskompromisse weder der Menge noch den wirtschaftlichen Margen Raum lassen, denn Menge und Qualität werden sich niemals miteinander vereinbaren lassen. Das Ziel ist nämlich, eine handwerkliche, natürliche und detailbewusste Landwirtschaft zu entwickeln, geprägt von langen Beobachtungen und der Deutung der Signale, die uns die Natur gibt, um die Beziehung zu ihr und zu uns selbst ständig zu verbessern: Die Natur ist eine Lehrmeisterin des Lebens!

    Zutaten

    OLIVENHAIN Höhe: 200–400 m ü. d. M. Fläche: 3 Hektar Anzahl der Bäume: 700 Durchschnittsalter: 2 bis 150 Jahre Sorten: 30 % Frantoio, 20 % Leccino, 40 % Moraiolo, 10 % Leccio del Corno, Maurino und Rossellino cerretano Anbauform: mehrstämmige Vase AGRONOMISCHE BEWIRTSCHAFTUNG Düngung und Behandlungen: ausschließlich mit natürlichen Pflanzenstärkungsmitteln und biologischen Langzeitdüngern sowie Mitteln zur Reaktivierung der Bodenmikroflora Bodenpflege: natürliche Begrünung und Aussaat winterlicher Gründüngungssaaten Schnitt: jährlich von Ende Februar bis April, durchgeführt durch betriebseigenes Personal Ernte: von der zweiten Oktoberhälfte bis Ende November mit elektrischen Erntehelfern, Anlieferung zur Ölmühle spätestens 6 Stunden nach der Ernte DIE ÖLMÜHLE Mahlt­emperatur: kalt, max. 24 °C Brecher: Messermühle Knetwerk: vertikal unter Vakuum Dekanter: mechanischer Zentrifugalseparator ohne Zugabe von Fremdwasser Filtration: mit Filterplatten Durchschnittliche Ausbeute: 13 % DAS ÖL Säuregehalt: 0,2 % Peroxidzahl: 5 mg/kg Ölsäure: 75 % Biophenole: 450–650 mg/kg Haltbarkeit: 18 Monate ab Abfüllung Ohne Allergene

    Weitere Informationen

    Auf dem Etikett
    Hergestellt in Italien
    Nicht auf dem Etikett
    Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

    Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

    Zutatenanalyse

    Kein Allergen erkannt

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    Allergene und Zutatenanalyse

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
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    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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    • Laktosefrei
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