Puntarelle: das Herz der Catalogna-Zichorie. Die Puntarelle in Öl sind eine typische Zubereitung der Spitzen der Zichorien, nämlich die Triebe, die sich im inneren Teil des Kopfes der Zichorie "Catalogna" bilden, leicht in Wasser und Essig blanchiert, um dann mit nativem Olivenöl gewürzt zu werden. Aus Apulien mit Geschmack: die unwiderstehlichen Puntarelle. Von einzigartigem und unwiderstehlichem Geschmack, sind sie das Ergebnis der apulischen Tradition, so konserviert, dass sie den vollen Geschmack dieses Landes jeden Monat des Jahres auf den Tisch bringen.
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Puntarelle: das Herz der Catalogna-Zichorie. Die Puntarelle in Öl sind eine typische Zubereitung der Spitzen der Zichorien, nämlich die Triebe, die sich im inneren Teil des Kopfes der Zichorie "Catalogna" bilden, leicht in Wasser und Essig blanchiert, um dann mit nativem Olivenöl gewürzt zu werden. Aus Apulien mit Geschmack: die unwiderstehlichen Puntarelle. Von einzigartigem und unwiderstehlichem Geschmack, sind sie das Ergebnis der apulischen Tradition, so konserviert, dass sie den vollen Geschmack dieses Landes jeden Monat des Jahres auf den Tisch bringen.
