Unser Zabaione wird streng von Hand, handwerklich und ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Für dieses Produkt, das nach traditioneller Art im Wasserbad gegart wird, verwenden wir natürliche Zutaten wie Eier, Marsala, Zucker und Reismehl. Während der Zubereitung wird unser Zabaione kontinuierlich überwacht und von spezialisierten Fachkräften umsorgt und schließlich sorgfältig abgefüllt. Dichtes, glattes Produkt, geeignet zum Marmorieren von Eis, Semifreddos und Aromatisieren von Cremes.
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Unser Zabaione wird streng von Hand, handwerklich und ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Für dieses Produkt, das nach traditioneller Art im Wasserbad gegart wird, verwenden wir natürliche Zutaten wie Eier, Marsala, Zucker und Reismehl. Während der Zubereitung wird unser Zabaione kontinuierlich überwacht und von spezialisierten Fachkräften umsorgt und schließlich sorgfältig abgefüllt. Dichtes, glattes Produkt, geeignet zum Marmorieren von Eis, Semifreddos und Aromatisieren von Cremes.
