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Emporion
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Zutaten

pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Weitere Informationen

Auf dem Etikett
Hergestellt in Italien
Nicht auf dem Etikett
Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

Nährwerte

278 kcal pro 100 g

Nährwerte

278 kcal pro 100 g

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

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Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

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    Im Tuffsteinkeller gereifter Schafskäse pro 100 g Azienda Agricola Pratini

    Azienda Agricola Pratini

    Im Tuffsteinkeller gereifter Schafskäse pro 100 g

    Kategorie
    Wurst und Käse

    Verkauft und versandt von ZiaCris DispensAttiva

    €4,60

    Preis inkl. MwSt.

    Zutatenanalyse

    Milch und Milchprodukte

    Zutatenanalyse

    Milch und Milchprodukte

    Beschreibung

    Der im Tuffsteinkeller gereifte Pecorino des Azienda Pratini durchläuft einen einzigartigen Prozess: Für die Käselaibe wird ausschließlich Schafsmilch verwendet. Anschließend ruhen sie, bevor sie zur Vollendung des über drei Monate dauernden Reifeprozesses in die Tuffsteinhöhlen gebracht werden. Die alte Reifetechnik im Keller wurde bereits früher eingesetzt, um Temperatur und Haltbarkeit der Produkte zu kontrollieren, und eignet sich weiterhin hervorragend für die natürliche Reifung von Milchprodukten. In der Tuffsteinhöhle entstehen perfekte Mikroklimata, die der Schafsmilch einen einzigartigen Geschmack und besondere Eigenschaften verleihen, die anderswo nicht nachgeahmt werden können. Erhältlich pro 100 g, Mindestmenge 100 g. ZUTATEN: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt Energie 1157 kJ – Energie 278 kcal – Fett 19 g – davon gesättigte Fettsäuren 12 g – Kohlenhydrate 0,7 g – davon Zucker 0,7 g – Ballaststoffe 0 g – Eiweiß 26 g – Salz 1,1 g MINDESTHALTBARKEIT: ungeöffnet: 18 Monate im Kühlschrank, geöffnet: 1 Monat im Kühlschrank. Herstellungsland: Italien

    Füge €49,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Allergene und Zutatenanalyse

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusatzstoffe

    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Konservierungsstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie1.163 kJ278 kcal
    Fett19 g
    davon gesättigte Fettsäuren12 g
    Kohlenhydrate0,7 g
    davon Zucker0,7 g
    Proteine26 g
    Salz1,1 g
    • Proteine26 g · 37%
    • Kohlenhydrate0,7 g · 1%
    • Fett19 g · 62%
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    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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