Las alcachofas fritas son una guarnición clásica de la cocina italiana. Los corazones de alcachofa se limpian y se cortan en rodajas finas, luego se pasan por huevo batido y harina. Por último, se fríen en abundante aceite de oliva hasta quedar doradas y crujientes. Un plato sencillo de preparar pero de sabor irresistible.
Poner los gajos de alcachofa en el huevo batido
Después pasarlos por la harina
Echarlos en la sartén cuando el aceite abundante comience a humear
Darles la vuelta y dorarlos, escurrirlos, dejarlos crujientes, salarlos y servirlos
Sartén
Cuchillo
Tenedor
Conservar las alcachofas fritas en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Las alcachofas fritas son una guarnición deliciosa y crujiente, perfecta para disfrutar en primavera.
Italia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 33 |
| Carbohidratos (g) | 2,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,9 |
| Grasas (g) | 0,2 |
| de los cuales saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 2,7 |
| Fibra (g) | 5,5 |
| Venta (g) | 0,13 |
