Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El bacalao guisado con patatas es un plato de la tradición italiana, particularmente difundido en las regiones costeras. Se trata de un segundo plato muy sabroso y delicioso, perfecto para los meses más fríos del año. El bacalao se acompaña de una deliciosa salsa de tomate enriquecida con aceitunas taggiasche, alcaparras y cebolla roja. Las patatas aportan consistencia y hacen que el plato sea aún más sustancioso. El uso del laurel confiere un aroma especial al bacalao y completa su preparación.
Paso 1 de 4: Pochar la cebolla en una cazuela, añadir el tomate triturado, las alcaparras, las aceitunas, el laurel, el aceite y ajustar de sal
Paso 2 de 4: Cortar las patatas en dados pequeños, añadirlas a la salsa y cocinar a fuego suave
Paso 3 de 4: Limpiar el bacalao, obtener 2 trozos y añadirlos a la cazuela con las patatas y el ragú
Paso 4 de 4: Llevar a cocción y servir caliente
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado
| Valores medios | Por porción108 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 329 kJ79 kcal | 305 kJ73 kcal |
| Grasas | 0,92 g | 0,85 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,15 g | 0,14 g |
| Carbohidratos | 3,56 g | 3,3 g |
| de los cuales azúcares | 2,31 g | 2,14 g |
| Fibra | 0,69 g | 0,64 g |
| Proteínas | 13,82 g | 12,83 g |
| Sal | 2,05 g | 1,9 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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