La pintada con verduras es un sabroso primer plato típico del Lazio. Esta receta prevé el uso de pintada, col verde, panceta, salchicha, hierbas aromáticas, cebollas, zanahorias y manteca de cerdo. La pintada se cuece durante mucho tiempo junto con las verduras y las especias, lo que hace que el plato sea rico en sabores y aromas. Perfecta para disfrutar durante los meses de invierno, esta receta es un auténtico plato reconfortante.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lavad y cortad el repollo en trozos grandes; ponedlo en una sartén con una cucharada de manteca de cerdo, 1 vaso de agua, sal, pimienta, el ramillete de hierbas aromáticas, las cebollitas y las zanahorias
Dejad cocer durante 10 minutos
Limpiad la pintada y doradla al fuego durante 20 minutos; luego ponedla en una bandeja de horno junto con la mezcla añadiendo la salchicha cortada en trozos y la panceta cortada en tiras, salad y coced durante 1 hora y media
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Plato típico del Lazio
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 530,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,86 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,86 |
| Grasas (g) | 54,69 |
| de los cuales saturados (g) | 18,57 |
| Proteínas (g) | 8,49 |
| Fibra (g) | 0,48 |
| Venta (g) | 0,59 |
