Los Malfatti de Espinacas son un delicioso primer plato a base de espinacas y ricotta. Se llaman 'malfatti' porque tienen una forma irregular que recuerda a pequeños ñoquis. Son suaves, ligeros y ricos en sabor. Su preparación es sencilla y rápida, ideal para un almuerzo o una cena sabrosa.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Hervir las espinacas, pasarlas por el pasapurés y saltearlas en mantequilla; añadir la yema, la ricotta, la nuez moscada, pimienta y sal
Formar bolitas del tamaño de nueces, enharinarlas y echarlas en agua salada en ebullición
Cuando suban a la superficie, escurrirlas y ponerlas en una fuente para horno engrasada; espolvorear con mantequilla y parmesano y meterlas 10 minutos al horno
Olla
Sartén
Conservar los Malfatti de Espinacas en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días.
Los Malfatti de Espinacas son un plato tradicional de la cocina lombarda, especialmente difundido en la zona de Mantua.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 137,8 |
| Carbohidratos (g) | 3,31 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,46 |
| Grasas (g) | 12,27 |
| de los cuales saturados (g) | 7,25 |
| Proteínas (g) | 4,57 |
| Fibra (g) | 1,27 |
| Venta (g) | 0,08 |
