Los maritozzi son dulces típicos de la tradición romana. Preparados con una masa dulce similar a la del pan, enriquecida con pasas sultanas, piñones y cedro confitado, son realmente irresistibles. Perfectos para disfrutar en el desayuno o como postre después de un almuerzo o una cena. ¡Descubre la receta!
Amasad sobre la mesa la masa para pan con aproximadamente un tercio de la harina, una cucharada de aceite, una pizca de sal y un huevo entero
Mezclad bien todo, formad una bola, colocadla en un bol, cubridla con un paño de cocina y dejadla levar en un lugar templado durante aproximadamente 2 horas
Transcurrido ese tiempo, volved a poner la masa sobre la mesa e incorporad el resto de la harina, el azúcar, unos 40 G de aceite, otro huevo y algunas cucharadas de agua caliente: deberéis obtener una masa blanda
Añadid entonces las pasas remojadas y escurridas, el cedro picado y los piñones
Trabajad aún durante bastante tiempo, formad bollitos alargados y colocadlos algo separados unos de otros sobre la bandeja del horno untada con aceite
Cubrid la bandeja con el paño y dejad levar los bollitos durante aproximadamente una hora en un lugar templado
Antes de la cocción
Horno
Amasadora
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 333,05 |
| Carbohidratos (g) | 75,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 14,57 |
| Grasas (g) | 0,67 |
| de los cuales saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 9,91 |
| Fibra (g) | 1,86 |
| Venta (g) | 0,1 |
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
