Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La pasta a la Norma es un plato típico de la cocina siciliana. El nombre Norma hace referencia a la obra teatral del compositor Vincenzo Bellini, que estaba orgullosamente vinculado a Sicilia. Este plato se caracteriza por la presencia de berenjenas fritas, salsa de tomate, ricotta salada y albahaca fresca. Es un primer plato sabroso y gustoso, perfecto para una cena basada en cocina regional italiana.
Paso 1 de 8: Corta las berenjenas en trocitos, colócalas en un escurridor y espolvoréalas con un poco de sal
Paso 2 de 8: Déjalas escurrir durante aproximadamente media hora
Paso 3 de 8: Sécalas y fríelas en abundante aceite
Paso 4 de 8: Sofríe la cebolla y el ajo en el aceite y, cuando estén dorados, añade el tomate triturado, las hojas de albahaca y la sal
Paso 5 de 8: Deja reducir bien
Paso 6 de 8: Cuece la pasta al dente, escúrrela y condiméntala con la salsa
Paso 7 de 8: Viértela en la fuente de servir y cúbrela con las berenjenas
Receta de




Porción: el peso de los ingredientes dividido por 5 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche
Paso 8 de 8: Sírvela espolvoreada con ricotta salada
| Valores medios | Por porción466 g · 1 de 5 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3000 kJ717 kcal | 644 kJ154 kcal |
| Grasas | 30,43 g | 6,53 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,52 g | 1,4 g |
| Carbohidratos | 89,15 g | 19,13 g |
| de los cuales azúcares | 14,03 g | 3,01 g |
| Fibra | 7,5 g | 1,61 g |
| Proteínas | 20,22 g | 4,34 g |
| Sal | 1,44 g | 0,31 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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