Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

El pavo asado con relleno de frutas es un plato tradicional perfecto para ocasiones especiales. El relleno de frutas, con manzanas reineta, ciruelas pasas y nueces, aporta al pavo un sabor dulce y aromático. La carne del pavo, untada con mantequilla fundida y aceite de oliva virgen extra, resulta tierna y jugosa. La cocción lenta en el horno permite que los sabores se mezclen perfectamente. Este plato es originario del norte de Italia y representa una delicia para el paladar.
Paso 1 de 13: Laven las ciruelas, pónganlas en una taza y cúbranlas con agua caliente, dejándolas durante unas horas hasta que se hayan ablandado e hinchado
Paso 2 de 13: Pelen las manzanas, córtenlas en daditos pequeños y rocíenlas con el zumo de limón para que no se ennegrezcan
Paso 3 de 13: Corten también la miga de pan en daditos pequeños, pónganla en un bol, rocíenla con la mantequilla fundida y mezclen bien
Paso 4 de 13: Añadan los daditos de manzana, las ciruelas cortadas en trocitos, las nueces picadas, una generosa molienda de pimienta, una cucharadita colmada de sal y mezclen con cuidado para distribuir bien los ingredientes
Paso 5 de 13: Chamuscad el pavo y vaciadlo
Paso 6 de 13: Limpien la piel de posibles plumas y laven bien bajo el agua corriente; luego séquenlo también por dentro, tamponándolo con papel de cocina
Receta de

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y Frutos de cáscara
Paso 7 de 13: Sazonen el interior del pavo con sal y pimienta y rellénenlo con el relleno preparado
Paso 8 de 13: Cosen las dos aberturas del ave con una aguja grande y hilo blanco resistente, y luego atan las patas y las alas para que queden pegadas al cuerpo
Paso 9 de 13: Preparen un picado muy fino con la pimienta verde, las hojitas de una ramita de romero, cinco o seis hojas de salvia y una cucharadita de tomillo
Paso 10 de 13: Pinten completamente el pavo con el aceite y adhieran el picado preparado cubriendo toda la piel
Paso 11 de 13: Colóquenlo en una fuente amplia, preferiblemente con una rejilla interior, y métanlo en el horno previamente calentado a 180 grados
Paso 12 de 13: Después de la primera media hora, cubran la parte del pecho con un papel de aluminio que retirarán durante la última hora de cocción
Paso 13 de 13: El pavo deberá permanecer en el horno durante unas tres horas y media: durante este tiempo deberán bañarlo a menudo con la salsa que se formará en la fuente y
| Valores medios | Por porción222 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1449 kJ346 kcal | 652 kJ156 kcal |
| Grasas | 13,19 g | 5,94 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,15 g | 1,42 g |
| Carbohidratos | 16,14 g | 7,27 g |
| de los cuales azúcares | 11,79 g | 5,31 g |
| Fibra | 2,06 g | 0,93 g |
| Proteínas | 36,23 g | 16,32 g |
| Sal | 0,2 g | 0,09 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
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