El Pavo Relleno de Frutas es un plato sabroso y colorido, perfecto para celebrar las fiestas navideñas. El sabor dulce de las ciruelas pasas y de las manzanas combina perfectamente con la textura suave de las castañas y el crujiente de las nueces. El tocino magro aporta un delicado aroma ahumado, mientras que las hierbas aromáticas, como la salvia y el romero, añaden un toque de frescura. El resultado es un plato jugoso y apetitoso que dejará a todos boquiabiertos.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Pongan las ciruelas en agua tibia para que se rehidraten
Quiten la cáscara a las castañas, pónganlas a hervir 10 minutos en agua salada, escúrranlas, pélenlas y pásenlas a una cazuela donde terminarán de cocerse cubiertas de leche
Cuando las castañas hayan absorbido todo el líquido, añadan las ciruelas escurridas, las manzanas cortadas en láminas, las nueces bien limpias y picadas; mezclen la preparación y agreguen el tocino cortado groseramente
Mezclen de nuevo y mojen la mezcla obtenida con el brandy
Introduzcan el relleno en el pavo (que habrán limpiado y preparado antes para la cocción), cosan la abertura y coloquen el pavo en una cazuela ancha; viertan encima la mantequilla fundida, añadan los aromas, salen y pimienten
Pongan en horno caliente a 180 grados durante unas 3 horas, bañándolo a menudo durante la cocción con su salsa
Hilo de cocina
Brocha de cocina
Tabla de cortar
Conservar el pavo relleno de frutas en el frigorífico, envuelto en film transparente o en un recipiente hermético, durante un máximo de 3 días.
Esta receta es tradicional durante el periodo navideño.
Italia
| Energía (kcal) | 143,29 |
| Carbohidratos (g) | 5,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,16 |
| Grasas (g) | 5,15 |
| de los cuales saturados (g) | 1,69 |
| Proteínas (g) | 17,96 |
| Fibra (g) | 0,91 |
| Venta (g) | 0,06 |
