Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Descubre la receta auténtica de las orecchiette con grano arso, tomatitos amarillos y rojos, creada por @cristinaeffe_. Ingredientes 100% puglieses firmados Pugghia.
En una sartén, sofríe un diente de ajo en aceite de oliva virgen extra. Añade las anchoas y déjalas deshacerse suavemente. Vierte los tomatitos cherry cortados por la mitad y las alcaparras. Cocina a fuego medio, añadiendo un cucharón de agua de cocción de la pasta.
En otra sartén, tuesta el pan rallado con un hilo de aceite y una pizca de sal hasta obtener un dorado uniforme y crujiente.
Cuece las orecchiette en agua salada, escúrrelas al dente y saltéalas en la sartén con el condimento. Manteca con un hilo de aceite en crudo. Sirve con albahaca fresca y pan rallado tostado por encima.
El grano arso es rico en fibra y bajo en grasas, perfecto para una dieta sana sin renunciar al sabor.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 64,95 |
| Carbohidratos (g) | 10,86 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,5 |
| Grasas (g) | 0,69 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 4,38 |
| Fibra (g) | 1,19 |
| Sal (g) | 0,01 |
